標題: [中式食譜] 醃菜心 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:47 AM     標題: 醃菜心

【材　 料】
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2 y" G6 R2 C6 m% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭菜3 n) h" Y" P! P: t
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com2 E& r, D0 H" i1 C# F" V
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牛頭牌原味高湯
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牛頭牌沙茶醬
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鹽$ n2 r1 R( H/ X% c
1茶匙
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+ s/ b! Y' ~+ f" cwww2.tvboxnow.com1茶匙
1 K. |  F7 V  y# P$ Kwww2.tvboxnow.com醬油
3 O0 I: Y: U, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
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【做　 法】
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7 f1 z# S3 ^8 F( o9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
5 X" Y8 y* |8 H公仔箱論壇2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。

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作者: joeybibi    時間: 2012-3-26 01:32 PM

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