標題: [中式食譜] 蒜香魚丁燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:29 PM     標題: 蒜香魚丁燴飯

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【材　 料】
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) y+ i6 {( o) f/ }tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚 1片公仔箱論壇8 g* W% Y: |% a% z* l

3 M5 G: m9 W' e3 }tvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗www2.tvboxnow.com1 O! ~2 i8 u, A: s

9 N+ G" x6 E8 @& b' Q( D: T* Vtvb now,tvbnow,bttvb西芹 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U. P+ }4 p  [8 Y% o4 K

6 r" h6 F' c6 Y$ [* b紅蘿蔔 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q( o7 Q  R# f* l/ i: U& Z; a5 W
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玉米筍 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D: y! l5 R, h- D- k* z* B

2 m  S) ]+ t! j; @3 t2 E蒜頭 5粒  b: g* `# Z, v2 S: z$ a: i: q6 i5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& \5 i- ^& b
辣椒 1/3條
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com$ Z+ A6 H# C! S" K- o& M4 y$ ^" i

% X8 [+ V* q/ m: R6 W& ?9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 少許
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鹽 少許, q( _4 G: ~# Y8 M; J. b

9 L2 C$ w7 B1 V5 @# P' ~1 M公仔箱論壇香油 1小匙
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2 a" @1 ?& U. f- y雞粉 1小匙
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0 ?2 z% \- I0 n2 m# ~/ H4 ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y: G: |+ r# v! `
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水100㏄
) k( q& [# [1 `% ~' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I+ ]) r4 u  Z0 V  p6 Z【做　 法】- a! C' j' G; m# x5 {# ?

0 }% M$ w& y$ D; R8 r- c3 D0 x公仔箱論壇1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
$ f/ a+ x4 _9 C. W2 Z0 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z" |/ y4 W& d, U( J/ E
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。
: K4 o+ a1 a4 S4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。
9 X/ @  [: M3 q1 N8 q% Cwww2.tvboxnow.com5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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