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標題: [中式食譜] 剁椒蒸鱈魚飯 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:30 PM     標題: 剁椒蒸鱈魚飯


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( b" t3 S- P- y( ]. N! i+ B6 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇5 m) N6 W/ O$ f9 C1 J' j

# x5 U  G& r3 w/ j. G% ?公仔箱論壇鱈魚 1片
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白飯 1碗
6 e! c* |+ e* m. H$ ?公仔箱論壇
6 C3 w1 S1 G/ k, W- h0 z( n辣椒 1條4 r# w3 \* ^& Q0 w# _% r9 k

: {& j+ T2 e) Q, X1 _蒜頭 5粒tvb now,tvbnow,bttvb3 P5 f4 ^. \4 U2 \( ^! T( I. y

2 C# T( B& U" j青蔥 2支
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; P  [/ Z: d& O1 Ftvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克公仔箱論壇9 C7 t+ N6 f( v9 v; Q
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 Z4 P) [+ J' Z* X
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米酒 2大匙www2.tvboxnow.com- U3 i1 p- k7 Y4 L' x& D
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豆豉 1大匙
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醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [+ h6 W( [8 ?0 a
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香油 1大匙
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雞粉 1小匙8 s! A/ |( b( L8 l% Z/ M
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水 1/3杯% U  j5 z4 P/ a% U$ C9 F

6 j) D1 P4 u2 x- [1 Qwww2.tvboxnow.com【做　 法】, D3 ?" }# R/ q
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b, q- F- x1 W" w! r4 y. Z
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
7 q4 J( Q0 Q; \. e3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
* ~% ?8 `6 M3 ]* O: I& c( fwww2.tvboxnow.com4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb, v  x6 c% ~  p2 f
作者: jpbb1234    時間: 2012-3-11 04:15 PM

看起來真美味
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4 H+ V) Q! r7 q6 F  M+ f' h# I公仔箱論壇肚子還有點餓了
作者: BeiDouChef    時間: 2012-3-15 09:25 AM

单单 酱料都可以添饭了
, D: i# j0 [7 |  D; ewww2.tvboxnow.com流口水！
作者: joeybibi    時間: 2012-3-26 01:16 PM

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