標題:
[甜品]
愛的話餅
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-11 05:40 PM
標題:
愛的話餅
【材 料】
www2.tvboxnow.com- l5 B8 R+ M! }
無鹽奶油 240公克
tvb now,tvbnow,bttvb7 d* g5 y3 ^0 E3 S6 `/ x; y
糖粉 110公克
4 {$ w0 ?0 b- d# h, |2 C
蛋 50公克
公仔箱論壇. Z9 o# u7 e9 F$ B4 R- j$ s& S
低筋麵粉 300公克
1 n9 q: h. q- e& K5 k& c: c1 z公仔箱論壇
奶粉 20公克
www2.tvboxnow.com# A) A# K. D# w; \
4 v7 T2 Z. b# c" D& Btvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
- f7 C4 ~/ j" ]. l- f! e
1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。
www2.tvboxnow.com+ v3 r" \& F; a, |4 |3 M
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。
+ c' X7 ?' ?% d+ B6 z: E
3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b" b' f; k9 M# N3 `
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
8 B9 M/ z0 _5 x* z) r9 T" d
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。
$ V, ^. o+ B. I- l6 M4 n; f; Y
6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
