標題: [中式食譜] 雞球竹笙燉北菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-11 05:42 PM     標題: 雞球竹笙燉北菇


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材料1
3 J* t/ e3 o) s" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 北菇2朵公仔箱論壇' k$ L* [- J, ~! P. b
2. 竹笙3朵
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  - b( d- a- M0 _/ [2 Y材料2
  + X) Z% k7 J% O; e1. 美國雞肉400公克
  7 K" B3 W! A! dwww2.tvboxnow.com2. 花枝肉200公克www2.tvboxnow.com! I2 r. E$ V1 F# A/ U
  3. 蛋白2個
  6 I3 c. k1 q0 @! \1 M, F' H4. 太白粉4小匙# |3 @/ W5 p$ {) d8 R+ |
  5. 鹽少許
  2 Y) }5 v* Y! I7 f! N8 ?' x2 s6. 胡椒少許3 G) l! `# h* P
  7. 芹菜末2小匙
• 公仔箱論壇/ C3 h+ z' d  W+ p
  材料3 www2.tvboxnow.com. L8 g3 c+ v: f# _* Z
  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U& W' H7 v. h  |6 U
  2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。www2.tvboxnow.com" ]& C) l% p' E8 \/ x, q
  3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。公仔箱論壇0 x8 k5 ~8 d( \# U4 E# A6 t
  4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  ; {4 @, c5 p1 d2 q% @' ]& w5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。

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