標題:
[甜品]
草莓蛋糕卷
[打印本頁]
作者:
hyden
時間:
2007-11-13 12:44 AM
標題:
草莓蛋糕卷
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb/ U" ?) T$ p; y+ Q
雞蛋3隻
5 _5 c7 [) V' i5 j
糖75g
" A6 O7 Y; B- v0 m& ^% _. Z
麵粉75g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N7 T7 J K8 k* |( i+ b' M7 C0 n
雲呢拿香油2滴
. F; g! y+ i p! ^6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
士多啤梨果醬2湯匙
" u% u4 y; [+ J, T; b; Z
牛油紙2張
: j% J9 n5 \) x d. v
熱水適量
tvb now,tvbnow,bttvb. y) v9 M4 z+ u k( R0 A/ n3 N
$ N0 p8 E7 ^4 z# s6 W
做法：
& \; D% k* H" [8 B7 F公仔箱論壇
1. 預熱焗爐至220C；
2 ?( K7 O3 F6 N2 \6 o
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
' r7 `5 v4 h3 U( q
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
" W' X$ ~. m' n: X) b/ e) c z% v7 [tvb now,tvbnow,bttvb
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
tvb now,tvbnow,bttvb( ?& g& [; M6 ?) G
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
: z9 ]- N+ j/ K" h# ~tvb now,tvbnow,bttvb
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
+ `2 \' t$ Q5 o; U0 ?' ]7 Z
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
www2.tvboxnow.com* v* e) |: Z: g* B) W+ N& ~
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
tvb now,tvbnow,bttvb0 i7 U' t- c; O: @/ w' B5 o
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& Y( ~/ Q) T( w4 @
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。
作者:
chai.lu
時間:
2007-11-13 08:12 AM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
