標題: [中式食譜] 麻婆豆腐飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:47 PM     標題: 麻婆豆腐飯

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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
* ?8 i4 z4 m$ |8 W# Wtvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 B5 l) F# u! k4 y
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。
( E- ?! t4 N' k3 L8 E1 A: m公仔箱論壇4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L/ N% C  d/ ]$ V/ ~9 `

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:42 PM

thanks u

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作者: kinlonlon    時間: 2012-6-22 01:03 AM

it looks like not enough sauce$ M& L/ N# D+ t/ o6 ^
but i still like it! n4 }* b; `7 c' r7 X* f! O8 P; S" }
thanks

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