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標題: [中式食譜] 蒲燒鰻魚黃瓜飯 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-3-24 11:49 PM 標題: 蒲燒鰻魚黃瓜飯

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【材　料】www2.tvboxnow.com# d/ i0 p& b' e$ O/ a4 c0 f

蒲燒鰻 1/3條
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白飯 1碗
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4 J% r! t) ~, o! `7 q( M+ W' Q小黃瓜 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T7 {2 D: M3 q2 D# c, `& Q0 n
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洋蔥1/4粒tvb now,tvbnow,bttvb8 g) P$ u( {. R7 @

0 G  {: o4 @- z蒜頭2粒www2.tvboxnow.com' Y0 d! B+ t1 D+ |( L3 I* ]
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青蔥 2支

' _1 h4 |% b( |& m【調味料】www2.tvboxnow.com4 k. }/ \. b5 M" `. l% p. w

黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m3 M. S9 r: e! J2 s3 j" N
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鹽少許公仔箱論壇/ c! _# o( }0 ?1 m
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醬油1小匙www2.tvboxnow.com9 o- t5 Y7 @, O" G  Y
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糖1小匙

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【做　法】www2.tvboxnow.com, x# l" S" |6 u" u

1.小黃瓜、洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭切片；鰻魚切成條狀備用。www2.tvboxnow.com" Q% @0 E2 q% h8 C
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。
! d; l6 p) I- W* O3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。
2 s- x  p+ i1 ^% swww2.tvboxnow.com4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可
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