9 c$ ?2 p4 P I公仔箱論壇 ●牛奶與橘子同食:牛奶與橘子等酸性水果同食,或者是剛剛喝完牛奶就吃橘子,就會將牛奶中的蛋白質無形之中與橘子中的果酸——維生素C相結合而凝固成塊,這樣會影響消化吸收,而且也會引發腹脹、腹痛。 ! b8 t {4 V ^' x0 d* M公仔箱論壇! Y! {4 q. m' a" o. L
/ p* I: c9 N) P; v- O ●飲酒時食用胡蘿蔔:β胡蘿蔔素與酒精在一段時間內同時進入人體,極其容易在肝髒中産生有害人體健康的致病毒素,是誘發各種類型肝髒疾病的危險因素。 ) @; L. L3 I9 l2 C _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ U& h; o' o" Y; ^* q! n7 v' X% {- t2 a. Y8 Z- D+ m1 h/ @: N5 C
●長期食用植物油:花生油、玉米油中混雜著強致癌物質黃曲黴素。棉籽油中含有極易使人慢性中毒的物質——棉酚;而菜油中所含的芥酸物質,對高血壓、心髒病人的健康也很不利。所以,應改變長期食用植物油的習慣。在烹制食物時,不妨增加動物油脂的使用量。通常情況下,用1份植物油配以0.7份動物油脂爲最佳。