標題: [中式食譜] 桂竹筍滷梅乾菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-1 08:24 PM     標題: 桂竹筍滷梅乾菜


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梅乾菜 50公克
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【做　 法】
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) p4 d8 h" ]8 q2 a公仔箱論壇1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。公仔箱論壇  i' m* F! |1 T0 J  {6 |2 e# m

: B. v' H, O; z' U5 q; |+ h6 s公仔箱論壇2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |3 ?8 O6 b2 m( Q1 T, V

- q: h- r4 P) b. ~2 S9 N3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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. i  k; `. q1 w4 @( P: Y! z9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。' x- E  k9 k& c6 F& s3 L

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