標題: [中式食譜] 客家小炒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:04 AM     標題: 客家小炒


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8 l7 u! D( V! @5 R魷魚條 20公克
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) \' O1 r! y% O0 g# atvb now,tvbnow,bttvb五花肉絲 10公克
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& D6 K5 N4 c: V7 i( N: n中芹段 5公克www2.tvboxnow.com, q8 x' J+ X" G

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豆干絲 5公克www2.tvboxnow.com/ t) j7 X3 T2 o; r
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# ^; `3 G6 U% B  ], i' h6 utvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 2公克
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蒜末 2公克
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蔥段 5公克
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醬油 1大匙
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# Y5 R0 @9 N7 s5 Y$ Y3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2大匙. e. }& S% ], j' W' n# `' g
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5 e# V3 P# X5 T, P: p6 q0 j, m米酒 1大匙
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胡椒粉 1/4小匙
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0 _' o5 H+ W/ X0 j6 I. Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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7 y$ V! [( E3 j2 r( P; l. D$ u公仔箱論壇公仔箱論壇! a, n7 R) [2 ^' X: r, c
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1.取鍋，加入適量油燒熱，放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲，炸至呈金黃色外觀，撈起瀝油備用。
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3 d9 k' L$ {! W) x; v% G3 N/ y2 ^公仔箱論壇2.另取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香，再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。9 D! Z: y& [" v% b
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