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標題: [中式食譜] 客家小炒 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:04 AM     標題: 客家小炒

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五花肉絲 10公克
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豆干絲 5公克公仔箱論壇7 X6 G6 e3 C" y% ^( c
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辣椒片 2公克
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米酒 1大匙
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$ a; o& q5 x5 i7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。
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2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。公仔箱論壇5 \9 B$ z- x" D5 g+ m# ?) Q
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