標題:
[健康資訊]
心情和食物方面確實有關
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-4-4 02:14 AM
標題:
心情和食物方面確實有關
本帖最後由 hamtu5168 於 2012-4-4 02:15 AM 編輯
8 i4 N8 `5 X5 x+ _; x
4 \( l2 m) Z# I* D5 jtvb now,tvbnow,bttvb
作者：Fran Lowry
. J6 t G; K$ stvb now,tvbnow,bttvb
出處：WebMD醫學新聞
- D% X" x: z" n0 D2 N9 Rtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇- @. H' O+ p% d& l6 o; a
新研究顯示，營養攝取較高和心理健康較佳有強烈關聯，為飲食對情緒異常的重要角色新增證據。
7 G0 w6 }/ Y& v3 `* `0 ~- ^% j R
www2.tvboxnow.com' z' _, h/ c* O8 w0 b
加拿大Calgary大學的Bonnie Kaplan博士向表示，情緒異常者如果飲食較佳時會有比較好的功能面結果，吃什麼像什麼，這是真的！
; {0 X- [. B, q ]1 c+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i' Q+ o! }/ X) a8 r7 q
這篇研究登載於2月的加拿大精神病學期刊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g; Y' | h$ D6 ]
www2.tvboxnow.com( [, L+ L' p: K) W2 F/ p
Kaplan醫師的研究一直都聚焦在營養和心理健康的關係。目前的這篇研究中，她和Karen M. Davison博士(來自加拿大溫哥華英屬哥倫比亞婦女健康精進中心)探討了97名診斷有情緒異常的社區成人。
- V: T3 W) y8 u; b0 y: C) Jwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com$ c5 W5 k8 x4 N# Z8 V% F& s; I: j
根據臨床心理師訪談確認個人的診斷，一樣由合格營養師訪談後確認研究對象攝取的主要營養素，包括碳水化合物、脂肪與蛋白質，以及維他命和礦物質等。
$ D3 V! l) `; {: r; f0 F- ]% |# B
0 M2 z6 h" r( o8 n5 i6 u' p' v0 j
5 f$ K7 a" ?% ^公仔箱論壇
所有研究對象記載了3天的飲食日記記錄飲食；也完成一份飲食頻率問卷，此外，也分析了功能性整體評估量表(GAF)，以及根據Hamilton憂鬱量表和Young躁鬱量表評估憂鬱及躁鬱症狀。
www2.tvboxnow.com9 J. w6 d7 _4 T n6 E3 Y
7 i4 Z; Z' { u/ L9 {tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B6 } O# f/ M. ^
Kaplan醫師表示，這對他們的營養攝取和心理功能有了相當完整的評估。該研究顯示，研究對象飲食中的維他命和礦物質與他們的GAF分數有一致而可信賴的關係。
) {+ V2 y3 s7 a" H公仔箱論壇
9 g3 O2 }6 j0 R/ o( U4 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^8 u8 C* {$ y0 W* z% H
GAF分數和熱量、碳水化合物、纖維、總脂肪、亞油酸、核黃素、菸鹼酸、葉酸、維他命B6、維他命B12、泛酸、鈣、磷、鉀、鐵(全部都是P < .05)和鎂(r = 0.41, P < .001)與鋅(r = 0.35, P < .001)之間有顯著關聯。
# w- Z& c( g4 P
, D9 E: ^% p' z/ H3 `8 p8 e9 Stvb now,tvbnow,bttvb
l$ c7 h- [2 g1 ?) @" b/ |$ `8 f5 u
Kaplan醫師指出，全部都有統計相關且呈現相同的關連性，絕非偶然。關聯性雖不大，但是顯然有一致性與可信賴性。如果將飲食補充品納入食物中攝取的營養份分析時，GAF分數和所有的飲食礦物質之間依舊是正相關(P < .05)。
. C3 k: q) s' _& r7 N公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com- _1 ^1 d; D6 E* o; I
5 ^9 N2 D3 v( ]- t
Kaplan醫師表示，希望有更多探討營養和心理健康的研究。
0 x% J8 {! k6 o% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |7 q2 k. i/ K# f
www2.tvboxnow.com: s- A7 Y. {! Y5 \# s" c; O
此外，需教育病患改善飲食。她表示，我們都應吃得更好且考慮所需的補充品，因為我們的腦部顯然依賴維他命和礦物質。這篇研究明確指出它們對我們感覺的影響。
6 ?1 u$ K9 P1 b/ E0 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v# x9 }2 F: s1 T4 b
www2.tvboxnow.com$ y6 Y$ `2 X X. E' K# r E
醫師應考慮為病患提供飲食諮商，建議病患吃未加工、天然的健康食品，若有特殊飲食諮商需求時，協助將他們轉給營養專家。
+ J) H3 N6 b: q! g( G: X, P2 M tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com* d0 g# j: L: J" m
3 ~( A; A t9 e3 z- y% [www2.tvboxnow.com
澳洲Deakin大學醫學院、專精於飲食品質和心理健康結果之研究的Felice N. Jacka博士認為這是篇有趣的研究。不過，她擔心這篇研究資料的報告方式，並未適當反映出該研究的主要結果。
- x7 B: k! y* C/ L& _$ t4 ] y/ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k: t: K$ S* W$ L8 E& d
+ {! [. w( t' y9 d! N- }# }1 a* jwww2.tvboxnow.com
雖然這些關聯被列出詳細討論，實際上應是以多變項分析聚焦討論。營養攝取和心理健康參數的關係針對一些重要變項進行校正，例如年紀、性別、收入。這篇研究中，一旦納入這些變項，營養攝取和心理健康之間就無關聯。
www2.tvboxnow.com/ `' g0 J5 w: G0 E
www2.tvboxnow.com3 k: O |# y) a4 w' w' `! n( x
/ s( h: b, q9 P公仔箱論壇
Jacka醫師和Kaplan醫師一樣，希望這個領域有更多研究。
www2.tvboxnow.com6 a$ I( `9 T* Y, l* H5 ]
" R* `/ `0 N8 e+ s. s" O! X# jwww2.tvboxnow.com
. ~, u3 d: p9 R: U
雖然我們知道，體能活力對於憂鬱的治療策略相當有幫助，我們還不知道飲食改善是否也是個有效的治療策略。根據流行病學證據，我們發現體能活力和飲食品質似乎是憂鬱的獨立風險因素，所以，飲食改善可以作為治療憂鬱的有效策略是合理的。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v9 _3 V6 @) \1 V1 S
( I; z2 B+ x9 Q" v) L
$ V7 d, H" Z7 w5 }4 g) d
她的研究團隊目前正開始這類試驗，試圖釐清解答。另外，重要的是，還須了解營養攝取和心理健康之間的關聯如何產生，以及檢視飲食和心理健康之間的關聯是否受到生物機轉調節，例如發炎、氧化壓力和神經營養因子。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
