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標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排

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【材　 料】www2.tvboxnow.com- f( ~* ]% W  M9 u

$ W& B! V7 S. G2 mtvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 S' s" A7 t0 |& Q
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杏鮑菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb9 \- [( L# S9 j7 O8 R

- p- l2 X! W: P7 g3 E* q# j0 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒( |4 Z6 c+ I( F# X; f/ j

* R. Q8 Q  d: q/ k' ?( Wwww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ @0 q& x/ h# Z" r5 M% }  h* \8 w
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醬油膏2大匙) H; T# z% ?6 u

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. [# K# m8 d* L【做　 法】* r1 O. O. h0 X* E, I5 t

9 V4 g9 u4 J; {& |9 r( O: S! d4 y- Fwww2.tvboxnow.com1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
- f. y5 v2 n! y, u8 n* i2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。公仔箱論壇* v/ n* ~" u  a7 T
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。2 D! ]* K# R( C' h& M9 B6 Z: u
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I+ q  @% l! E9 c
作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share
作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u
作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！
作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share



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