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標題: [美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論 [打印本頁]
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-7 09:52 PM     標題: 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物。
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『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友，搞笑役，今次會發現她嗜辣的特性。- N& u0 i% Q) |: H# l. J
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  t6 ^! M# \) F; A樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店，今次我們就去北區呢。
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0 |3 @/ H7 h7 stvb now,tvbnow,bttvbMary : 的確真係好少去北區呢！但其實北區都有好多好多好旺嘅地方，例如今日所講的粉嶺聯和墟。tvb now,tvbnow,bttvb1 i% V, k. `7 T$ Y9 o

4 ^) w0 E6 q" U9 l& y" c9 l# c公仔箱論壇樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的，一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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$ g- q+ a& k, h: O4 T6 U6 ^( jtvb now,tvbnow,bttvbMary : 而去到這兒，就不能不題群記牛肉圓豬手了。www2.tvboxnow.com7 @/ _+ @! D8 P  N* M3 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q2 T% I# _1 P" s
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4 |7 Y) j- o) @/ Q% X2 |5 m, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 嘩，現在雖然都不是午餐時段，食客很多呀！
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( m& z6 N' G$ Y+ gMary : 店內仲多啦。
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樂子 : 真係好熱鬧呢，這兒一定有招牌美食，牆上有一張menu，但下面的價目就真的不懂呢。9 W$ I. X. M! }
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Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。( G4 S) f, W: n

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樂子 : 原來這些符號是這樣代表，不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓，都一定要試呢！
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樂子 : 湯底算幾清，河粉量都不少，當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口，味道就不搶喉，比在其他地方吃到的都特別呢。
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘，以清湯煮之下好像充滿牛骨味，而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。( p% ]8 x8 L* I$ D

3 X( |0 {- T* D4 k6 D  F# M: L3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :
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  [8 X. {% E/ s. v8 K8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 這個又是什麼東東？？
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$ I/ Y. `, m+ Y: v6 f% T% [, X* qMary : 這個就是家鄉炸卷呢，北方亦有道美食叫做炸卷果的，但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉，不過由於整得太乾，加上味道偏重味，在口中咀嚼的感覺真的一般。( C4 q- f# x9 l1 ]# |
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :公仔箱論壇) K+ P1 F0 C% d3 L3 K
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Mary : 不過這兒有一樣東西，被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢，樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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9 U$ ^0 J: V( I2 xtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘，更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香，而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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3 y6 M) E% g; Z& ?9 x! l; MMary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香，真係點極都點唔停，難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢，如果有得賣就好了。
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MARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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春天又來了，今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現，大家互換頭飾，換一換好心情，可能是一個好嘗試呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U- {  a7 W4 b
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今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。# i- {. ^8 i* \. c

0 q  }. y$ x& }) Qtvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
作者: mingtin168    時間: 2012-4-8 08:42 AM

they only open few hours a day!!
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-9 12:14 AM

they only open few hours a day!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 O+ S- y7 d3 A
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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但人流就是有咁多人呢
作者: cheungp6533    時間: 2012-4-9 06:19 PM

真有你的樓主
作者: dejavu8208    時間: 2012-4-9 08:24 PM

这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像，都是靠人工2只手捶打出来的，现在保留这种传统技艺的人很少了，别到若干年后，这类美食只存在于我们的记忆之中
作者: iamnobody2010    時間: 2012-4-11 10:52 AM

Nice comic drawing, keep it up!
作者: wrx20k    時間: 2012-4-16 12:18 PM

鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
作者: stevenau    時間: 2012-4-17 11:04 PM

豬手幾特別......
作者: mothertvb    時間: 2012-4-18 09:58 AM

改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
4 _$ U8 Q3 x: ^! Rwww2.tvboxnow.comlooks very good
作者: wmy123    時間: 2012-4-26 11:53 PM

家鄉炸卷幾特別
作者: doogyob    時間: 2012-4-27 07:49 AM

粉嶺都幾山長水遠，不過啲食品好似好好味，都要去試試
作者: fatheryuyu    時間: 2012-7-31 10:03 PM

Thanks~~
作者: lulue    時間: 2012-8-1 09:47 PM

上一次去，在下午四時左右，豬手已經賣完了，我又不吃牛，因此很失望，因為他們的豬手非常好味，而且吃多了也不覺肥膩。



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