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標題: [美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論 [打印本頁]
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-7 09:52 PM     標題: 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


, s& B  m' x0 j5 l0 p! Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a2 Q; S4 a' |+ T2 a& M: t
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『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物。9 X% N) ]) [. s0 n* S# e8 g

5 ?" w+ P" d( H1 [! x3 f公仔箱論壇『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友，搞笑役，今次會發現她嗜辣的特性。- j$ @+ p! [. Y0 C" I

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2 p# u; w; E  {8 d4 g) p6 O樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店，今次我們就去北區呢。tvb now,tvbnow,bttvb' ~) F8 I- z) R/ P

5 z: [' D* u  c公仔箱論壇Mary : 的確真係好少去北區呢！但其實北區都有好多好多好旺嘅地方，例如今日所講的粉嶺聯和墟。! T; l' G- I7 y
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的，一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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( @. T" h9 V% b" s9 Nwww2.tvboxnow.comMary : 而去到這兒，就不能不題群記牛肉圓豬手了。www2.tvboxnow.com4 v! v2 D! {" k; ]  O  e/ ~

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4 e, f) W2 v9 x7 z9 m公仔箱論壇樂子 : 嘩，現在雖然都不是午餐時段，食客很多呀！
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Mary : 店內仲多啦。! x6 h8 s4 i  @2 H7 K3 P( T

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& s9 s% A$ \8 ~! e* b3 k; rwww2.tvboxnow.com樂子 : 真係好熱鬧呢，這兒一定有招牌美食，牆上有一張menu，但下面的價目就真的不懂呢。$ f7 Z5 c6 s3 c/ b5 r/ T1 {# t

. `/ a! B! c0 s" W* ?- btvb now,tvbnow,bttvbMary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \) \, `: W% v, s2 k5 ]

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" Z# O1 r5 l* S5 ?, b1 z7 v公仔箱論壇樂子 : 原來這些符號是這樣代表，不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓，都一定要試呢！www2.tvboxnow.com7 q( Q$ O4 j& o

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樂子 : 湯底算幾清，河粉量都不少，當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口，味道就不搶喉，比在其他地方吃到的都特別呢。www2.tvboxnow.com3 {1 F$ I) m1 w( ^; q, n9 L( [

) N6 _/ x! |+ \" p! v0 W9 u& PMary : 至於豬手方面厚肉之餘，以清湯煮之下好像充滿牛骨味，而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :/ a7 Q3 A) h# |3 w) f

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樂子 : 這個又是什麼東東？？
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢，北方亦有道美食叫做炸卷果的，但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉，不過由於整得太乾，加上味道偏重味，在口中咀嚼的感覺真的一般。0 Y9 x! N9 f4 V

- P. w' @' g6 t) [' l: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :
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" V9 b% C, o8 ^, ?3 w3 x/ E, ?9 ~& Rwww2.tvboxnow.comMary : 不過這兒有一樣東西，被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢，樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。6 R4 |0 V$ A: W' L. Z

7 O) h% I1 i2 s( s& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘，更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香，而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香，真係點極都點唔停，難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢，如果有得賣就好了。公仔箱論壇7 t# H. Z0 C* c6 q

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MARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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春天又來了，今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現，大家互換頭飾，換一換好心情，可能是一個好嘗試呢。www2.tvboxnow.com# ]! I+ C5 T, y: O& s
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今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。; t+ g9 E" W: t! r( }
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
作者: mingtin168    時間: 2012-4-8 08:42 AM

they only open few hours a day!!
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-9 12:14 AM

they only open few hours a day!!tvb now,tvbnow,bttvb% O" j' P3 u2 s. H0 b7 h/ d0 F; i
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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但人流就是有咁多人呢
作者: cheungp6533    時間: 2012-4-9 06:19 PM

真有你的樓主
作者: dejavu8208    時間: 2012-4-9 08:24 PM

这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像，都是靠人工2只手捶打出来的，现在保留这种传统技艺的人很少了，别到若干年后，这类美食只存在于我们的记忆之中
作者: iamnobody2010    時間: 2012-4-11 10:52 AM

Nice comic drawing, keep it up!
作者: wrx20k    時間: 2012-4-16 12:18 PM

鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
作者: stevenau    時間: 2012-4-17 11:04 PM

豬手幾特別......
作者: mothertvb    時間: 2012-4-18 09:58 AM

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looks very good
作者: wmy123    時間: 2012-4-26 11:53 PM

家鄉炸卷幾特別
作者: doogyob    時間: 2012-4-27 07:49 AM

粉嶺都幾山長水遠，不過啲食品好似好好味，都要去試試
作者: fatheryuyu    時間: 2012-7-31 10:03 PM

Thanks~~
作者: lulue    時間: 2012-8-1 09:47 PM

上一次去，在下午四時左右，豬手已經賣完了，我又不吃牛，因此很失望，因為他們的豬手非常好味，而且吃多了也不覺肥膩。



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