標題: [健康食品] 地瓜葉（含空心菜食譜）的神奇功能 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 12:15 AM     標題: 地瓜葉（含空心菜食譜）的神奇功能

健康養生不必花大錢，天然ㄟ尚好!!
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, c! |" I9 f. L' ^( X- ctvb now,tvbnow,bttvb亞蔬研究發現，每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足 1個人1天的維生素A、C、E 及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高 5 到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。% \( `, r7 z' t( L

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8 v7 F! Z9 g$ v  n' b, C$ }楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有dicaffeoylquinic acids成分 ，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗，目前進行中。
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1 ^$ p) P2 m  Y4 a/ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v2 _4 `% g5 e
抗癌醫生吳永志的「救命食譜」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q# |$ w: u: r% f1 E" y

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+ h8 |8 g; {! f- A3 @www2.tvboxnow.com注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！ 地瓜葉的養分稱霸蔬果界肺癌第3期， 連 醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志，40年前，他才30歲就罹患癌症，但他不沒有進行化療，透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜，喝了9個月，腫瘤就消失了；西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒，但要完全抗癌還得碰運氣。www2.tvboxnow.com% X5 z$ P& p) Y3 r7 s7 u0 ]
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8 I5 t* f# s! F/ W( S公仔箱論壇超強力馬達，蔬果大集合打成汁，番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔，外加香菜、檸檬，還有發芽的豆類，玉米粒、亞麻子，這些被吳永志稱做是「救命食譜」。9 K+ ~: d2 [, |" k' D( Q8 `( u
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號稱40年前，靠一天喝6杯這樣的蔬果汁，再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。抗癌醫師吳永志：「因為我們病從口入，所以一定要將這個病因查出來，然後吃錯什麼東西不再吃，6個月就已經改善，9個月去驗就已沒有癌細胞。」tvb now,tvbnow,bttvb; C0 K+ [3 O6 t% \" ^8 {( Z
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當初檢驗出肺癌第3期，連醫院都幾乎放棄治療，吳永志完全沒做化療，就利用自然療法幫助身體排毒。
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吳永志：「科學家證明這植物生化素，能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」
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, H7 Y+ n% l2 Itvb now,tvbnow,bttvb記者：「何人都適用嗎？」吳永志：「任何人都適用啊！」tvb now,tvbnow,bttvb3 t  b! `) N: _8 {

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/ T; a! y+ C& J* j" {; ~' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真的適用於所有癌症病患嗎？血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。
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/ [% Q1 ~, c  T3 p  d3 y  [0 C& a" G公仔箱論壇北醫血液腫瘤科醫師戴承正：「這個算是運氣啦，自然醫學有它一定的角色，只是說他佔據的比例，我們沒有辦法做到百分之百的自然，在生活環境裡怎麼樣，都是會有一些毒素。」tvb now,tvbnow,bttvb3 C9 _! |/ ]  ^% K. r, q

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9 e: {7 w0 U5 w公仔箱論壇拿出X光片，西醫強調，化療搭配標靶治療，也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤，多吃蔬果確實可以幫助排毒，但絕非萬靈丹，醫師建議，雙方搭配才能發揮最大療效。
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4 Q8 N$ G: W2 {: Pwww2.tvboxnow.com以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇
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聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果，你做到了嗎亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。
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亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，了解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠。tvb now,tvbnow,bttvb6 T4 L7 k4 X4 I% l

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楊瑞玉表示，如果沒有時間準備5 種以上的蔬果，最好選擇吃 1大盤地瓜葉，但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C; {; f7 G3 D1 N! a: l0 t
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) {4 J2 S- k( G1 O3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她表示 ，, j& h! J( h; d8 ?1 q: h
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強肝解毒妙方：   Z5 d3 u) a/ T6 j* l( f) Q. |

8 ^5 F5 r# e$ `+ ~: G3 Ztvb now,tvbnow,bttvb摘錄自天然果菜集: 肝臟不好的人 .公仔箱論壇' p. E" i0 u: r$ f
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大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良.長久累積而產生肝臟循環不良.以致於無法改善
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而一發不可收拾......妙方 如下：
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1.蕃薯葉:大約半斤左右洗淨 .www2.tvboxnow.com# e2 J: _1 _* m* x+ C- _2 w) M7 o
作法:鍋底放下適量的水.待滾後放下蕃薯葉.三分鐘左右撈起.加些 嫩薑.滴下數滴香油(橄欖油 ).再加些鹽 .就是一道美味可口的保肝佳餚..
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2. 空心菜 :大約半斤左右.洗淨.作法 :與蕃薯葉 相同...tvb now,tvbnow,bttvb; o' d1 Q* g* m! L' Z9 E1 s
地瓜養生，小心養肉！ ~ 以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇www2.tvboxnow.com6 j- k3 |( T/ B0 g/ `2 m' j- @* F
懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師指出，地瓜富含維生素Ａ、膳食纖維，卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z. b6 F4 m9 x* x/ ?  r1 k

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! E9 \- R- g7 s( Ptvb now,tvbnow,bttvb台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素& a# w$ @$ h; M
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: D; D* E. ~% @4 n' s& ftvb now,tvbnow,bttvbＡ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
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經常使用電腦的人 ，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ t% |- b$ e$ z
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此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。
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! n+ ]. [" _  i- J0 k- }9 `; y# [不過，林佳姿指出，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高 ，一份地瓜熱量高達 124卡， 240克 地瓜的熱量，等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。
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3 J9 B" t* a6 L公仔箱論壇吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F; g2 D+ n( P1 ^, d

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/ _% Z  P$ ^5 S) O7 @& m# _公仔箱論壇怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。
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% z+ k- F  Q5 G0 n" x5 kwww2.tvboxnow.com地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。
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! Z; v8 d+ q- O4 T% B( W8 a2 Z  Ptvb now,tvbnow,bttvb林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇。

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