標題: [中式食譜] 薑絲麻油羊肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:20 AM     標題: 薑絲麻油羊肉片

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【材　 料】
/ a/ _' F: d3 mwww2.tvboxnow.com
- y# }" o# z9 W羊肉片 150公克
7 X6 }  c2 i5 K3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X; Y& S. a8 F* L$ m
薑 60公克
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蔥 20公克
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九層塔 適量
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【調 味 料】
; q1 o* n+ k! m5 ]公仔箱論壇4 M( m7 m3 `8 p' o0 g- g
胡麻油 2大匙
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4 C$ B/ p% M, z% t* _' {; Dwww2.tvboxnow.com米酒 2大匙
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$ {4 ?) L& v4 l( v. `4 [1 Z( E公仔箱論壇醬油 1大匙9 G; Y! ?; ?3 w; Y

; W! L% `. g+ C/ I  a: n/ H公仔箱論壇【做　 法】5 T: w4 T1 I6 P* p; v

- M) Z0 n: P9 i+ O7 T0 l& [9 lwww2.tvboxnow.com1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。
5 }+ j. v! E- C. c- x2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。
( H0 Z- B6 t/ T, W. `* p3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。3 L' X5 K/ ^5 B

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