標題: [中式食譜] 水果蝦球 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:21 AM     標題: 水果蝦球

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【材　 料】! B. E3 c8 u8 n; p2 S. T
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蝦仁 300公克( s5 s: z/ h( F. s, J

! C7 q5 |7 B* Cwww2.tvboxnow.com鳳梨塊 適量
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芭樂塊 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 R; p' R$ W. u& k; x8 f" S( X9 Q
公仔箱論壇4 _. T" s$ ~$ f$ @
蘋果塊 適量
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3 \9 g4 p1 v1 s9 a+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄塊 適量
, P0 K; f: @9 Z( u+ d" Y6 b. N1 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. b8 g3 Y" B3 Q; L; @4 U* M3 \
玉米粉 適量
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1 w  B' h' ?4 }5 Q* M- m公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇8 v7 S3 t0 t# M3 B5 a

* B% y" y/ ?* ?$ Owww2.tvboxnow.com美奶滋 適量
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【醃　 料】$ x4 n7 z, U; {
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鹽 少許公仔箱論壇8 W) L7 R' u+ a# ?0 R
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米酒1大匙
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, s6 ?/ _& m: I2 G# M【做　 法】
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1.蝦仁洗淨瀝乾，加入所有醃料拌勻，醃漬約2分鐘，備用。
6 s, ]7 t2 B5 S) Y; ^0 U- K0 V& l公仔箱論壇2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉，放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。7 ~9 Q. _( Y& a. x/ ?. t! R( t
3.取一盤，放入全部水果塊，再放入作法2的炸蝦仁，擠上美奶滋即可。
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作者: kenpk    時間: 2012-4-9 02:09 AM

應該幾好味！

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