標題: [中式食譜] 沙茶蚵煎 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:42 AM     標題: 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `  p& R7 A* O- P( F! r* U 蒜頭、地瓜粉 " r* x7 C2 \2 ^6 e; ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4 }/ ~1 @. Z# x, ~& ~5 P% Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料： 2 ^! W; A% G3 f  z沙茶醬、香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `  y3 ?4 n2 L% |  T6 Z6 u, c9 M 甜辣醬7 G# \" n9 b+ F: D7 S& \3 G# d' u

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; p6 q- m4 Y! }9 U9 m

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:36 PM

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