標題: [中式食譜] 陳皮炒肉片 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 陳皮炒肉片

材料：
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里肌肉6兩 : q' T; S9 m$ ?蔥2根 ' E% z$ S+ {4 _2 P" z5 i9 i2 D陳皮2大匙/ Y3 L% |7 p% ~ 醃肉料：- e; q3 o& q$ \4 S4 |; M 鹽1/4茶匙 * ~/ @& t' C0 {* H* O0 s2 ] 太白粉1茶匙 / d; _; r6 y) u4 Q  \% X/ a 醬油1茶匙 5 C9 U4 r; D& x; ~. @, E香油1茶匙公仔箱論壇3 I: z- ~0 a; b0 [6 O: H* D 3 d5 J. s* a: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法: 6 C6 u% i% }9 q& C& E! m) X9 c+ g& `. G' r1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 tvb now,tvbnow,bttvb- \  L# O$ K1 ?/ [# M

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

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