標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 蒜香炒臘肉

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7 y3 E# Z2 D2 L; X! ~ tvb now,tvbnow,bttvb3 ^- w/ @1 t) Z/ N7 }5 W' L4 s! Q& W! _
【材　 料】www2.tvboxnow.com# B0 e* M. J2 u4 v5 ^. A
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臘肉 180公克tvb now,tvbnow,bttvb# c" y* [2 U, j. T
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蒜頭 1粒
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* B% @) x6 M* J/ B; G/ m0 H3 B( ftvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 2支www2.tvboxnow.com2 J1 E# R/ Q: c' ^! d* a+ V4 h

0 H0 C( k7 Y- h& K% `tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \( b. v# h7 n& N+ I0 X% G
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黃豆芽 50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 q( V! r/ I* S& Y; U" _0 G

" F6 ~6 M3 Y3 o* q$ s' }4 t& ?裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M6 J, q; a2 ~: ~2 O
青蔥絲 少許
, r$ b! i1 G7 M& y% M! k. d; ~www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com& m6 A* \8 r4 P$ v
【調 味 料】2 r& r3 d4 a% w. e, I
公仔箱論壇5 r7 N5 i$ M3 v2 t3 X0 D4 F4 _9 s
鹽 少許
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0 x1 [1 ?* n. s, a1 K6 j0 \  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許
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0 M! w- G" b" n/ Ytvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙$ i: P- J6 ^$ t2 T

$ G$ d8 w$ M5 x2 ^* B; B9 Ttvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄7 C. v; C. q/ ?4 C8 x  H/ u- t7 m

) U: K9 K' a& \3 K" O# `# ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇% j! C3 x% e7 o! `6 G/ @

7 p/ ?8 {$ k' p+ r  x6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
+ H4 Q# l5 U2 E6 }# i: j. N+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃豆芽洗淨泡水備用。
0 s9 G. b' T' [- D1 J$ K( `3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。www2.tvboxnow.com0 @  K" x; W8 N5 n8 z: R( i- s/ n$ w
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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