標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 蒜香炒臘肉


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9 p2 W  f, Z; i3 o0 d: F5 w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U9 n- e8 X6 j# |/ H) e: @

/ M$ i8 X3 d/ n! W3 @! S3 k  M0 M6 a' Twww2.tvboxnow.com【材　 料】
6 X' S3 E  ^& p3 t( v+ b( W6 r" atvb now,tvbnow,bttvb/ l& p8 r4 m& H' Y0 Q: b- R6 K
臘肉 180公克: p  l; J' Y2 v
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蒜頭 1粒www2.tvboxnow.com! x5 V7 j* c$ h. H) e9 p! ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P" U4 S# V4 `9 s' t: P8 ~2 \; B
蒜苗 2支www2.tvboxnow.com" A2 G, Q) X' @! e$ ]) w

3 t  w* l8 }+ k* V辣椒 1/2條公仔箱論壇' M! H. N3 g- @. h& U6 I+ \

, k9 A# J8 d5 a# mtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 50公克
3 O' Z9 w3 o9 q# mwww2.tvboxnow.com
  C4 r/ W. T* |" v. P裝飾：
3 b  r6 i( F9 nwww2.tvboxnow.com青蔥絲 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R" M( q: s% x5 e2 [3 ^

7 V5 ]. {- r1 vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& m1 J( y2 _; v0 B0 iwww2.tvboxnow.com2 r  E) ]) N' @# z
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 m  l4 E& _9 q5 P) Q

; s4 V6 a" _! \7 Nwww2.tvboxnow.com白胡椒 少許
" w+ ], v' ~8 G- S; _% z公仔箱論壇: w$ j" G2 M7 E, ?9 k# `/ `1 ~. B
香油 1小匙
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/ f; z( \: @. Z# [  x) S/ a7 ~水 200㏄
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【做　 法】
  V0 N4 m$ \" K% ?, T! G! U( ^& Ptvb now,tvbnow,bttvb
  l  }$ ^3 D- a; L公仔箱論壇1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。公仔箱論壇$ h) M# L! L: y7 g7 a. V0 U
2.黃豆芽洗淨泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p: |% A3 I* c# A
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。公仔箱論壇, I1 H, M" B+ C* ?- [/ b. _
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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