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標題: [中式食譜] 干貝蘿蔔粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:26 AM     標題: 干貝蘿蔔粥


7 `1 c7 j' _% B* t- D  i【材  料】- Q, ]7 l$ Z  ~
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白米150公克
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7 `" X/ k4 u2 H2 u; @$ d0 O3 Ntvb now,tvbnow,bttvb干貝 2粒公仔箱論壇0 |0 s" C- {9 \$ ]$ n
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白蘿蔔 50公克www2.tvboxnow.com8 ?8 L0 _0 c. i1 o. I

- F9 ]7 V4 t9 b4 r% J8 Z) ~www2.tvboxnow.com芹菜末適量
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6 e* H* D9 H! ]& Q- x" r- dtvb now,tvbnow,bttvb香菜適量tvb now,tvbnow,bttvb; X" @3 p( R( r0 u! H# l

- O& |. K7 H) Z+ E  _5 }& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 800㏄
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【調 味 料】
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4 O/ s4 F2 q. w; L7 B; C4 P5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D: z$ O" p6 k& |

& ^2 U' w4 [4 f, A8 Rtvb now,tvbnow,bttvb 少許
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2 a: f- m# E9 X% w/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 少許
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 U& O$ V' T- Z

8 W- D+ F: z$ F9 Stvb now,tvbnow,bttvb1.干貝洗淨,放入大碗中,加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟,瀝乾放入塑膠袋中搓成絲,泡汁留下備用。  d1 l3 C+ n" T* V* y+ m! Z5 @
2.白米洗淨,泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
0 Z; Q& B4 I+ }: r7 |3 n" H' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
- W% F0 G& h* e$ K- fwww2.tvboxnow.com4.將作法2放入砂鍋中,加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開,改小火加蓋熬煮約20分鐘,熄火燜約5分鐘,開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味,最後撒入芹菜末和香菜即可。
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作者: lurveiuh    時間: 2012-6-12 11:54 PM

这道粥我试过了3 o; T: R$ d) s/ }4 H6 v$ o9 j3 j
真的很好吃




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