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標題: [中式食譜] 蚵仔粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:26 AM     標題: 蚵仔粥


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【材  料】# K0 E6 n7 W1 i4 G. G) e

& ^+ {8 l0 ^: W2 L白飯 300公克/ t. ^" ~7 P: q  R" H
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鮮蚵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb% |9 E' j( s( f7 r+ A- t

) p$ p0 C* W& v7 u, e* i5 j0 uwww2.tvboxnow.com韭菜 40公克公仔箱論壇! V5 _, K6 g( m3 k  Z

$ o3 a: P& c  m; t9 s油蔥酥 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Q* ^4 @* |' V1 o% O3 W  G
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高湯 850㏄
) @' {4 E0 o9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?8 C. G# ?+ D* M6 e% F8 M
地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t+ _& Q1 M6 H* s

4 [' L+ Y" ~( }6 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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料理米酒 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 G6 M+ ~% m4 I1 @* i# _5 }
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1/2小匙www2.tvboxnow.com1 `1 F0 u( O3 i' ]9 G

' g3 a0 }0 p0 T- L) Vwww2.tvboxnow.com鮮雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 少許www2.tvboxnow.com8 {3 j2 C6 G6 E$ E# o* v

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【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I# g% Y. `0 A% A; J+ F

6 M# E  H. l- v薑汁 少許
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料理米酒少許
5 h! z. n9 g6 M" e/ C. x+ v; A公仔箱論壇
) k# X- R' W4 Dwww2.tvboxnow.com【做  法】. I9 N- u0 O* G. Z, b$ e

8 I3 }% j3 @$ [$ k3 y4 i$ `9 ~+ G4 ?公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。
) {+ t2 z2 @! Y" @1 C公仔箱論壇2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。
6 S9 Q$ j/ G$ U- v; C公仔箱論壇3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
: e- S7 j5 U' t8 Q! y0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。
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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 04:45 PM

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