標題: [中式食譜] 莧菜吻仔魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:36 PM     標題: 莧菜吻仔魚


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# Q+ |1 Z* a0 o3 @% \0 B1 Mwww2.tvboxnow.com吻仔魚 60公克
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莧菜 300公克
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蒜末 10公克
8 Q# h& f* D" ]" r. ~8 Twww2.tvboxnow.com
, p& o+ q# L/ Z0 f8 K- ^+ J薑末 5公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  W' w: J; Y9 {2 `

$ @$ k$ V4 S" ^: R2 w9 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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米酒 1大匙) Z' |: R0 [, E! q

) x: H! Y* R* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
4 {* E( I' k4 D9 F$ gwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 o" c# }& i! s: S8 u/ S3 i
香油 少許www2.tvboxnow.com: y9 H) \7 X( j; m/ ~4 u

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! x" i# U  X% Z7 \8 N6 Jwww2.tvboxnow.com1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。www2.tvboxnow.com3 R3 k% C5 s7 d' i
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
2 J: V  j1 g  N, q, `+ d! Y3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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