標題:
[中式食譜]
蟹黃豆腐
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-4-22 12:52 PM
標題:
蟹黃豆腐
公仔箱論壇" t" ^% G5 R/ y# f/ E
8 C2 o" c; g0 V/ }4 ]
公仔箱論壇7 T! Q! Y6 q& d2 T2 R+ s6 w
【材 料】
$ \: q' w I4 ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 D" }/ G9 D/ e1 \6 g7 ^
豆腐
300公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n$ w; T3 |, {8 H
+ w3 b( `6 M& y. p; [8 M4 I8 }, p
紅蘿蔔
50公克
0 S; g, j0 q5 J* u& Cwww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇$ _+ C1 c$ \' o
薑末
20公克
; P1 ~: c* G& ~公仔箱論壇
9 `: F0 \* E3 a$ i# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋菇片
30公克
. `* O' j9 \# ]% b$ A4 x& A
( r: J4 P0 i+ a. _, Z& ^* O9 |
【調 味 料】
* m8 Q- d4 w& O3 ?' t1 f3 t% xtvb now,tvbnow,bttvb
' c" b, D' ?, V' v5 ]. C3 D/ w公仔箱論壇
A.鹽
1大匙
www2.tvboxnow.com4 a: N' @2 F+ O! `/ w' U8 v: @
* x+ P, E; [0 ~: Q8 \# B0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
砂糖
1小匙
& [+ C" i: W5 Gwww2.tvboxnow.com
! v. l! O5 f/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水
400㏄
1 i% M. w7 I$ s# nwww2.tvboxnow.com
$ _- _. I: Q3 ntvb now,tvbnow,bttvb
胡椒粉
1/2小匙
( k7 n, a$ ~5 t x/ \" k/ Z# ftvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇2 z& B3 x- s6 q0 n j# G. e
B.太白粉水
1大匙
$ o6 u @& J }. U
8 g: F4 P6 u: I) R3 c6 I
香油
1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 V; Y2 L( {2 {% K: I1 C
1 Y2 A! I2 Y) R3 F% F2 zwww2.tvboxnow.com
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?) M, a$ ^# O3 }4 P
! [7 \, { z; u: Ywww2.tvboxnow.com
1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
) g- n7 t- e2 a: ?7 f* I1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
0 g' _ d3 g# M) ?3 V; o: u9 W- I
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
4 M0 h8 v7 g7 g: N4 e
作者:
lcc2323
時間:
2012-4-27 04:26 PM
这个菜也一定既开胃而又营养，真是平靚正呀！多谢分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 C2 o" c; g0 V/ }4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 D" }/ G9 D/ e1 \6 g7 ^
公仔箱論壇$ _+ C1 c$ \' o公仔箱論壇2 z& B3 x- s6 q0 n j# G. e8 g: F4 P6 u: I) R3 c6 I