親切餐館⋅Ole Sayang 8 z x; c) h! G0 Stvb now,tvbnow,bttvb 0 \! Z: N! F1 n4 x8 j8 b& X公仔箱論壇3 w. h+ o" w; ?% \/ t' ?; }% s
- f6 R( M4 d% T" x 景點簡介:www2.tvboxnow.com* d( V$ X1 X# Z/ ~& B
來到馬六甲就得嚐嚐特有的娘惹餐，相較於位在北部的檳城，屬於南方的馬六甲娘惹餐口味又不同，根據在地人的說法，檳城娘惹餐較偏泰式，馬六甲的較接近原味，不過還是得看個人口味習慣。在馬六甲有許多的娘惹餐館，其中位在Taman大道上的親切餐館就是很知名的老字號，主人從創業到現在已經有26個年頭，這個家族在馬六甲定居也已到了第六代。餐館主打的就是娘惹餐，幾道招牌菜如亞參魚、鴨腿湯(Itek Tim)、椰漿鳳梨蝦(Udang Masak Lemak Nenas)都是食客必點的風味餐，亞參是一種水果，店家把亞參打成漿，在搭配各種香料以及選用紅魚(海魚的一種)烹調，肉質鮮嫩，湯頭酸甜適中，很能表現食材不一樣的味道；鴨腿湯的重點在湯不在肉，這個用大骨熬煮出來的湯頭清爽，再有鹹酸菜的加持，越喝越順口。 9 u0 n+ F) h" V+ N1 `0 ]www2.tvboxnow.com 3 d3 x" L6 Y6 K3 T [4 @地址: 198-199,Taman Melaka Raya, Melaka U. p7 N2 t0 m3 Ftvb now,tvbnow,bttvb時間: 11:.30~14:30，18:.30~21:30，週三休。www2.tvboxnow.com- g) z8 I2 T( A+ Z+ U" j- G
交通: 馬六甲分為舊城跟新城區，舊城區不大，其實步行就可以，當地有觀光三輪車可以搭乘，一趟約20分鐘，終點都是在荷蘭廣場，每台車價錢約在RM15~20左右。 5 Y/ U$ G" U0 N公仔箱論壇 8 z/ _! n! }* k( K, ]* x# Vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com! O( J1 K- K7 W: I4 C; Q( v 作者: hotchile 時間: 2012-5-1 04:24 AM
Personally I am not the fans of Malaysian food. The only food I know is the Malay satay. But here look like have a lot of different food than what I am thinking. Wish I can go there to try it. BTW who can tell me what is 娘惹餐?作者: EvilgranII 時間: 2012-5-1 04:40 PM
~ I been to this restaurant before but never try the 鴨腿湯 ( R* v" D3 r' J0 S XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~ overall the food is nice because I love Nyonya-Baba food (at Malacca they also call it Restaurant Peranakan) 2 N5 _9 X/ b, }9 Rtvb now,tvbnow,bttvb~ The Nyonya Curry is one of my favorite because it uses a lot of aromatic spices, curry leaves and creamy coconut milk.% U5 }% M6 }# t6 A+ h
~ remember must try the Nyonya Cendol with Gula Melaka ... taste great.公仔箱論壇/ g1 [$ J. r" n
' Z/ B. O4 V, F7 N# d9 Ttvb now,tvbnow,bttvbNotes: If time allow, they is a few Peranakan Restaurant around here ... pay a visit there and try it out ...
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