標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡

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材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份） + Y1 c$ N/ u' {- ?# b+ |www2.tvboxnow.com紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）tvb now,tvbnow,bttvb5 T2 b; h1 |7 K  V2 o% f 雞蛋　　　　　　　1隻公仔箱論壇2 \: [, p# E8 k# s: `+ d 麵包糠　　　　　　1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N' o$ X: \; f3 e 鹽　　　　　　　　適量 - U( T1 p( R  g9 r+ s# [黑胡椒　　　　　　適量www2.tvboxnow.com3 w  u* R- H  ^2 `3 C. c9 M 番茄　　　　　　　1個（切片）   ^* d# T( E6 |0 [" e' |www2.tvboxnow.com生菜　　　　　　　4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x5 n9 A  r' \+ I$ K4 K; L 漢堡麵包　　　　　2份 & C/ X8 m. \6 Vwww2.tvboxnow.com橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M* `: ^  Q& L/ n2 `) n 2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。 7 G) m% l# U8 M7 r  n4 _% F公仔箱論壇3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。 5 T* [. T, k: F# P8 o- {  ?! Y2 F4 w公仔箱論壇4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。

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