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標題: [冷知識分享] 你会洗菜吗? [打印本頁]

作者: EvilgranII 時間: 2012-5-4 03:08 PM 標題: 你会洗菜吗?

你会洗菜吗?
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第一错「加盐洗菜」；公仔箱論壇/ F' C5 H4 a( D" ~0 Q& K; v7 H# \
盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，. h. D5 L2 ^" Y p p# r* @
反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。
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第二错「先切块再洗」；www2.tvboxnow.com! }( a8 n& |. u; l4 ?" E% V
这个错误比加盐洗菜还严重，
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。

第三错「延长浸泡时间」；
如果蔬果浸泡超过半小时，
容易使维他命流失。
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第四错「用合成清洁剂清洗」；% W7 [( b5 Y' e
这会有二度农药残留的可能。www2.tvboxnow.com" o! d4 o0 _4 W6 U' d% y
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第五错「用洗米水洗菜」；
米自身就有农药残留的风险，tvb now,tvbnow,bttvb7 F9 S0 [4 c( e
用洗米水可能会愈帮愈忙。

作者: 2011J 時間: 2012-5-7 12:42 PM

請問一下那該怎麼洗???

作者: Low_B 時間: 2012-5-9 03:46 AM

Do not wash ... eat it raw!

作者: seans14 時間: 2012-5-15 09:06 AM

thx for sharing

作者: EvilgranII 時間: 2012-5-19 11:19 PM

本帖最後由 EvilgranII 於 2012-5-19 11:24 PM 編輯
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請問一下那該怎麼洗???公仔箱論壇& ?/ k8 ^) L# C: Z9 Y1 {/ m+ p6 Z% c
2011J 發表於 2012-5-7 12:42 PM

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用清水（自来水。。。你家有吧？）洗就已经行了。。。

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http://tvboxnow.com/thread-2040182-1-2.html

作者: ivan778 時間: 2012-5-25 01:32 PM

点洗至啱呢。。

作者: s91128327327 時間: 2012-5-25 01:37 PM

大部分都知道我都用過濾水洗

作者: GON6221 時間: 2012-5-25 05:00 PM

我不会洗菜但会炒菜和吃菜

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