茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那麼簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。
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　　選擇合適的時間
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　　茶的最佳飲用時間：進食後０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯後馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。tvb now,tvbnow,bttvb, i+ {+ y1 i, {0 l9 E) W1 r

% t' u4 ~# K% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究發現，人在進食後０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無幹擾吸收之弊。
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7 y1 Q( h, m+ y2 Jtvb now,tvbnow,bttvb　　咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐後喝
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　　因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。
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& W1 J" ~, l/ i* f6 i: Utvb now,tvbnow,bttvb若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。
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特殊人群不宜多飲
$ C3 k- Q! h$ H& z6 C2 s  {% R3 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A6 @. |; n, |$ ~4 `
　　處於特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
5 K( h" p  Z1 j: B- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~" S% d; E7 L- \: o4 x: U) w$ R& Kwww2.tvboxnow.com　　（１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現像。
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　　（２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導緻妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。
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　　（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶後，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
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　　（４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現像，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G' a. `0 `( {, c
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　　（５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利於鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。公仔箱論壇7 @8 n9 p2 d, S: {

9 e! F! S7 ?! |' _　　某些患者最好敬而遠之
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　　（１）動脈粥樣硬化患者：tvb now,tvbnow,bttvb5 n* `6 |/ w8 _$ _( M1 E! {% x8 O

7 E# B7 R3 s9 Q2 a6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之後引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。www2.tvboxnow.com" b# l, d, ^7 ~0 k, x

6 n$ s3 P, n0 \/ f9 A3 w; Vwww2.tvboxnow.com　　（２）失眠患者：
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+ L8 R; h, [6 ~8 q/ l9 d8 lwww2.tvboxnow.com　　不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。www2.tvboxnow.com* T1 J* l8 L" b, q/ D5 V7 i
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　　（３）高血壓患者及心髒病人：
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　　茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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　　（４）痛風病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^' ]1 W# k7 t& P: g0 t! f

. Z% W8 p9 D- ]tvb now,tvbnow,bttvb　　因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。, D) h6 d: n5 M

0 `* t' i: u/ E. [2 t+ B; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（５）病後需靜養的人、甲亢、結核病人：
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　　因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。www2.tvboxnow.com# U( X9 J9 t  w: m& r: P& q1 b
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　　（６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：
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　　可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。- }1 o! u' N! `, o
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　　（７）習慣性便秘患者：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E) K+ a# C+ Q+ @% X  L# V
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　　不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。1 K% V! \2 p& z# T: u% l2 i
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　　（８）發熱病人：
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4 P8 Q, G9 @0 M7 s- hwww2.tvboxnow.com　　茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由於茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用。