Board logo

標題: [中式食譜] 每天一道家常菜 炖鸡翅[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2007-11-23 06:27 PM     標題: 每天一道家常菜 炖鸡翅[1P]

2 Z& l. w& n" l$ E9 A
炖鸡翅
+ N9 z8 B0 L9 h! N* R& u- Z, S% hwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z5 g* n8 l" g- _9 u' P
制作工艺:原炖
3 w) F5 J7 S1 b; N2 r, g口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb) M6 ^% G/ P1 ^4 M
主料:鸡翅500克  
* B* v' X, d1 k2 e3 {0 K& Atvb now,tvbnow,bttvb配料:黄瓜100克 番茄100克  调料:大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
$ ~6 J) k# z3 L9 }& s: s做法:
! F+ k% [! N0 B% e! h% x1. 将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~7 W# }1 S4 @8 h& t7 ?6 c' c
2. 锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0