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標題: [食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-5-19 06:22 PM     標題: 佐敦專業咖哩皇評論


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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。. R& \+ p% Q/ d, E+ m% [( d) @. b
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
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- h% \0 `) p- p5 t' @公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V6 Z" O' |% ^" f7 _  S% B7 G9 p

: l4 E1 D: F+ E0 i) j『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。www2.tvboxnow.com5 o& D; J; K. v8 w& I

! B! ?; z+ M( j+ |『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。2 l. w9 g; x0 q+ e, L
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Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。www2.tvboxnow.com1 F1 K" M9 d" w$ v9 p+ _

; r" q/ s1 M. D4 w% B3 [' P( l蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `6 ]3 `* ^2 |- v# E& d- ]+ \

& U9 U6 m( v0 }! {$ t+ o% OMary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [! S# j' J3 k! u& w
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)公仔箱論壇# P3 G( `! Z: T: z6 h* ^1 J
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!公仔箱論壇3 G; C3 G: T6 Y# M: u- m

& s9 F/ h# `; Q6 X# a' U! e3 M蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。www2.tvboxnow.com; ^1 \, ?. R( B! Y; @$ t

+ f' {, l3 ~* E: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) w1 n* _3 q  e3 r2 t! l4 @公仔箱論壇Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。! n5 ?/ ?+ R  P  |$ {3 [4 p/ A

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* z; l8 \4 X  c! e  ~公仔箱論壇蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 Y0 e, b( P& ]# x6 z7 P
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騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。tvb now,tvbnow,bttvb& j* P" O2 |! q( ]1 r

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; A7 a% u0 x0 O9 y. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。公仔箱論壇! T+ @' r  |7 k' w$ E% E% y# g
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。& C, l" j: d. M! ~) X1 M

: P# U1 m) R0 T( ~: JMary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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) b- r. `3 c. k5 q) M! A  Y' y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [# I. S1 X0 [" U2 f' C; w3 i: p1 ^

4 i! ?$ `) y( S6 U2 j; J2 A蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。tvb now,tvbnow,bttvb+ f$ a6 ^7 y2 A
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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) I! B6 r( C' w& x$ v' }/ ^/ Y( S) YMary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。
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) i5 X: W. ?1 j6 a# L; a2 ]www2.tvboxnow.comMary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。, n% _" Q: y: _9 L/ p. n

; o% G% q8 }* v6 @" `9 Ftvb now,tvbnow,bttvbMary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
( F- p9 S2 A1 p6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [5 M0 L! i8 ^% ^8 a2 L
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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。4 S7 Z+ u0 o) \$ j

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& @2 s7 h' s1 @! x% @: O1 ftvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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/ l$ j" }3 a% |# Q% ]" v- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。www2.tvboxnow.com* g5 s5 T  G) o$ X  b7 w- e

2 q  c3 A) ?! ewww2.tvboxnow.com騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)公仔箱論壇4 R: ^" w3 I" e5 {3 T
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。tvb now,tvbnow,bttvb8 S2 t' }8 M6 R( M  S
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖www2.tvboxnow.com/ y% e6 `9 U; Y4 P" ^8 e, x

5 }- O) H) E* i) o0 u) s- e4 W# Z/ p; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。公仔箱論壇% s$ K+ w# H9 T- z3 b7 B% e+ _% I
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。
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8 f8 X8 z7 Q* e3 u* E. U. L; k; Jtvb now,tvbnow,bttvbMary + 蓮華 : 好呀!
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2 g/ ]" B) Z  M) R公仔箱論壇司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :3 J- r* q/ j, X- Q( f4 A" Y
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6 h7 D0 o9 w* {* z+ |『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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9 `% \+ D* |4 ?, x以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u5 [/ k: }" }( R! g( r0 x( u

. r  f: J8 N- }- q) ?tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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. Z. z' o- v% e% e5 |公仔箱論壇(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。www2.tvboxnow.com) V* f( h5 k7 a  e6 P/ v: t

6 E7 U. w2 F: y: U8 Y6 O' i8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。tvb now,tvbnow,bttvb; p' ^' \# o' \

0 m+ a( q: M1 B/ y* }8 G8 Gwww2.tvboxnow.com蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~

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* C* R& c" i( f' Z7 p8 S, ltvb now,tvbnow,bttvb此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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* S- d0 G! X8 l+ c) e- k- T公仔箱論壇以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。) X% Z0 U4 I7 Q% j& D2 W

1 E1 R5 {/ H. ~*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

作者: chowwong12345    時間: 2012-5-21 11:13 AM

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1 [5 t! m2 D/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。goodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgood




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