標題:
烤鱈魚Tandoori Haddock
[打印本頁]
作者:
waichunglai
時間:
2012-5-23 11:29 AM
標題:
烤鱈魚Tandoori Haddock
預備時間﹕
5
分鐘
+ {% z: ~$ O/ C. G# A
醃製時間﹕
20-30
分鐘
$ c' H5 N+ }+ ]4 Gtvb now,tvbnow,bttvb
烹調時間﹕
10
分鐘
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^$ p. a0 w2 _" P, ]1 K
6 ~3 N, Q- M# g
材料
(4
人份
)
公仔箱論壇1 Z, z7 O- F4 g0 {% y
Tandoori
醬
1/4
杯
tvb now,tvbnow,bttvb" a t9 a- P7 n; l
6 d& ?2 ?7 h& X5 p% ]tvb now,tvbnow,bttvb
低脂酸乳酪
1/4
杯
! e. N" p8 o$ `5 uwww2.tvboxnow.com
7 ^/ R! b& z& Y8 Y4 j: _5 Y
鮮榨檸檬汁
1
湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb% f2 s4 j1 J6 k; e. V' v/ n
2 p. g0 Q. k2 D% i J) `( ], l
鱈魚柳
4
件
* Q3 W( E2 z/ x1 w8 L
9 I5 U' D; h# g9 m1 C公仔箱論壇
工具
! E) ]! r- I/ x# u$ Y
7 u ^1 l* j _, U) Mwww2.tvboxnow.com
塗了油的錫紙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l. S2 X* r, X3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K4 T( N$ t( @5 A
做法
+ Q/ [* w' P3 M/ j. [/ q: e公仔箱論壇
! B: O- r0 y% g$ s! {6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.
在一淺碟中﹐將
tandoori
醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏
20-30
分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火
(broiler)
﹐將烤架設在距離上火約
4
吋處。
www2.tvboxnow.com7 }. T3 v2 p. q3 }( E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e) l' P0 G$ v9 W
2.
將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約
10
分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。
2 ^5 X3 [9 A+ w8 m, g6 D
tvb now,tvbnow,bttvb' U! |( {* W, u' j! t, \
營養單
(
每份
)
5 ]1 M( z% I& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
卡路里
113
+ u6 ]/ y' I! T( _4 G" l
脂肪
1.2g
0 N* b1 m h% k/ W2 o
納
538mg
www2.tvboxnow.com; \0 s: W5 x6 @9 D% n, d a4 K
碳水化合物
4.3g
公仔箱論壇- O' z o! c" K% W& Y/ s: Q
纖維
0.3g
; ^* p4 V/ w, Q( e6 I) E
蛋白質
20.2g
% Y5 F' i8 \. N- W2 h公仔箱論壇
鈣
65mg
& O5 n1 S( f( N& y @9 E
鐵
1.2mg
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {/ X& H$ o o" V9 {
非常高﹕菸鹼酸
(Niacin)
及
! S. Z+ s6 R& J% E4 }6 K2 X* L
/ Q1 Z8 Q3 b1 B& ]www2.tvboxnow.com
維他命
B12
8 q: T6 D4 C6 m" N0 s: V# Q4 c公仔箱論壇
高﹕維他命
B6
及鎂
www2.tvboxnow.com V9 Z6 ~7 {, E- r8 A8 E
tvb now,tvbnow,bttvb9 s$ A4 o; ?/ o. b- X/ L0 L
廚房筆記
tvb now,tvbnow,bttvb! z/ o$ ^/ t3 F) R6 J
! e+ V* Z l w9 N V* Q- Y) Swww2.tvboxnow.com
1.
這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度
Tandoori
醬在一般超市有售。
2.
除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
