標題: [美食介紹] 山羊芝士焗釀茄子 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-26 04:28 PM     標題: 山羊芝士焗釀茄子

　　材料
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　　茄子（洗淨後切半） 1條
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' I( s. L2 c2 ^/ F/ D$ |　　特純初榨橄欖油 適量
9 x; }6 m. ]( h2 N) f3 C5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x/ I* e5 Z' Z9 O  }( r' Ltvb now,tvbnow,bttvb　　乾蔥（去皮後切半） 2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 i& ~) [6 h( f/ a% I( Z

: w- @9 p+ p1 z9 j) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　蒜頭 3顆
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　　海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb( e% L4 z2 H3 N  h6 @

) D, `  Z6 P* }/ h　　新鮮龍蒿 2束/ U; r+ Y( o. V0 g

; c) L( u3 s. _; [' kwww2.tvboxnow.com　　車厘茄 1罐7 }8 F/ Z1 ]. N# Z' k1 q3 Z) x
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　　山羊芝士碎 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) I5 H8 p! b6 P( t
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# O' r0 p) W- s1 ^  [- K# h. }' B公仔箱論壇　　做法www2.tvboxnow.com; }2 \& m/ F' L/ F
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　　1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。公仔箱論壇8 Q: y, l/ G  V7 V8 K. Q0 F3 ?- ^

8 j4 W& l- W, s2 P" A& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" e7 E4 o( U4 P. q- S
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　　3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。
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　　4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:22 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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