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標題: [旅遊景點] 澳洲~新南威爾斯~雪梨~<Chinta Ria-Temple of love> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2012-6-5 01:22 AM     標題: 澳洲~新南威爾斯~雪梨~<Chinta Ria-Temple of love>

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! x" N* r9 b" l' fwww2.tvboxnow.com   位在達令港的Chinta Ria - Temple of love是一家東方味十足的馬來西亞餐廳。所謂的「東方味」不單指的是料理,同時是室內裝潢與氣氛,如店內一尊高約3公尺的彌樂佛就坐鎮在餐廳中央,以一張快樂的臉迎接食客們!老闆是馬來西亞裔的Simon Goh,餐廳以他最熱愛的馬來西亞叫賣式料理(Malaysian hawker style food)為主,意思是指用心同時又加上音樂的元素而烹調出的料理。
: w% \! N5 v5 G+ q; i7 }公仔箱論壇   Chinta Ria在馬來西亞文是指「愛」與「快樂」之意,老闆Simon就是希望將這裏設計成一個充滿愛快樂的地方,餐廳以撥放爵士節奏強烈的音樂為主,木頭的餐桌與窗戶,再加上昏暗的燈光,與長型的開放式廚房成為強烈的對比。特別的是,這兒的服務人員似乎都來自馬來西亞,有些人還會說華語呢!www2.tvboxnow.com4 Z- v: O8 o5 e: Y% x1 b/ z
   Chinta Ria自開幕以來,每晚都是高朋滿座,其料理可說對了雪梨人的胃!餐點包括了以米飯為主食的各式套餐、湯麵、炒麵、以辣椒、蝦醬(Sambal)、大蒜、薑等不同時材熱炒的魚、蝦、雞、牛肉,另外還有受華人和印度人影響的豆腐、印度餅、咖哩。其招牌菜不外是以辣椒、香茅、大蒜與番茄醬煎的紅辣蝦(Udangmerah aka red prawns),和以整隻的魷魚沾上奶油煮以羅望子為底的醬汁(Satchmo’s squid),還有以辣味為主的椰奶咖哩的Curry Laksa也是很討人喜歡的一道菜!
1 t, E* L* a1 i' L+ `: a) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址: the roof terrace、level2 Cockle bay wharf、Darling Park 201 Sussex Street
  }6 b" `8 Z3 _1 {* h0 V5 Qwww2.tvboxnow.com
電話: 02-92643211
) U1 w- R' |2 J7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
開放時間: 午餐12:00~14:30(需預約)、晚餐週一~週六18:00~23:00(週日延長至22:30)
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網址: Chinta Ria-Temple of love
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交通: 可搭乘Monorail在 Darling Park Station下車,步行到Cockle Bay Wharf即可看見
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