標題: [甜品] 咖啡乳酪凍餅 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-28 11:10 AM     標題: 咖啡乳酪凍餅

餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)www2.tvboxnow.com1 g  ^5 H. q% x; T$ u
% ~9 Q+ h* u9 j6 {. J7 l
Oreo 16-18 塊
+ V; F+ z+ t, U牛油 1.5 湯匙
! C  e1 M9 Z4 D' L" m- C" C蛋糕餡料：
0 W* m- H2 T1 j2 W& {- C$ a. b
2 Z9 ]! e8 g& y2 f咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _: _6 p8 d+ }# B" n) z; E0 m& ^
溫水 1 杯/ @' O) U- e. c- _
忌廉芝士 500 克
1 D" R* Y# [5 O1 {$ I2 v' n3 }0 kwww2.tvboxnow.com砂糖 90-110 克
8 `' W( z  @% c. M; ]tvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪 1.5 杯 (215 克)- O- D0 _3 p0 U5 N( b* j
魚膠粉 14 克 (2 小包)www2.tvboxnow.com8 `0 t# U6 ^: p; S7 c+ y0 i7 ]

" y) z  I8 J" [# Qwww2.tvboxnow.com水 1/2 杯
9 N! k3 B* D& s; N# N' M5 C; w) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉 適量
* p" l3 f# J7 }$ y4 I$ a
9 N, Q7 F  w9 b2 V公仔箱論壇餅底：
( x! j$ T2 H: F, L, _$ q% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C/ W0 T) l0 U8 W4 N( Y
牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z, Y/ a7 l3 B& ?# v
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
5 [& y& h. E  L" B$ A7 w0 x, m公仔箱論壇咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
% l- j$ k, F: p5 |公仔箱論壇0 [* @1 M) j7 D2 T# }0 K
打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
- `1 D9 [2 H% k: G7 @; P0 u. ?加入原味乳酪拌勻
2 j. }7 x- F9 ?  D0 D6 i加入咖啡拌勻tvb now,tvbnow,bttvb) [4 t2 B" z0 p3 B# N( }
加入魚膠水拌勻公仔箱論壇6 ~4 F/ D2 f+ _! a$ W7 d. q
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
# V4 y1 O5 V+ N* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面灑可可粉，即成

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0