標題: [中式食譜] 杏香蝦仁 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-28 11:21 AM     標題: 杏香蝦仁

　　材料公仔箱論壇2 j3 D% f0 I9 @

$ z. ?/ ^8 f: g; J1 G) C　　鮮蝦 240克
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$ D1 e7 Z. @3 A1 A( Ztvb now,tvbnow,bttvb　　青瓜 200克
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4 Z% q) N* `: [7 R7 J4 l& Uwww2.tvboxnow.com　　豆腐 1件公仔箱論壇1 S5 [4 n& N! l3 A

2 J; y' f8 y$ V4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　薑 1片
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　　汁料（拌勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w% M& z- Y' V' u3 e
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　　杏仁粉 2湯匙
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4 Y$ G, t! Z' l9 `　　椰汁 1罐（165毫升）! v+ }! F* N- u% D( h( Z4 Y+ A

9 X$ ?8 s# c& K+ Q& W; H! Q　　杏仁香油 半茶匙5 ]+ b( j: }5 N1 Y7 D8 Z
公仔箱論壇# k) y8 M" w+ L+ C
　　上湯 半杯
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3 O- F% Y' R# J# _1 }: q8 twww2.tvboxnow.com　　鹽 半茶匙  Y' M$ [" O2 n# p) s7 P: S

4 ], \( C! g6 P7 _: ftvb now,tvbnow,bttvb　　糖 半茶匙. f/ K" ^6 J+ r% O; R1 s

: h* a; n$ a# Vwww2.tvboxnow.com　　粟粉 1茶匙
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　　做法tvb now,tvbnow,bttvb4 c/ H5 f" t, t- U
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　　1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。
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        2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。
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        3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。

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作者: kent8118    時間: 2007-11-28 04:40 PM

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