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標題: [甜品] 芒果西米露 [打印本頁]

作者: puma8811 時間: 2007-11-30 01:42 PM 標題: 芒果西米露

材料 :" e( \+ t( ~4 f/ Y, D
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大芒果 ............... 1個0 c) h+ x9 v8 X6 ^0 `( f# L
西米 ................... 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l* ]9 {( a, n
冰糖 ................... 適量7 r h/ z" B" Q. Z6 A+ S( p
水 ....................... 2杯www2.tvboxnow.com' [6 p7 m! o2 }( G

做法 :+ m+ v9 J; X( \; L* {# j4 ~
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1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。
2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K" l, s/ X, f; U
3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透
明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。

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