標題: [美食介紹] 教你做個漂亮小火鍋[12P] [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-3 08:21 AM     標題: 教你做個漂亮小火鍋[12P]

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4 Q& {* \& R' b7 f7 u! I1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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6 {4 ^) E4 o0 o1 D8 i* l　　        雙色白菜卷做法：
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　　將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 www2.tvboxnow.com4 A5 x! Z  A9 A  Y) ^4 E
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* g5 o$ g4 \: m4 b. Q* Vwww2.tvboxnow.com　　白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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　　將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。) ~! q- X- G) Z0 C
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1 J1 A( H5 C% Q; Gtvb now,tvbnow,bttvb　　捲好，切成適當大小即可。
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$ i: g8 x! F. |+ ]) A! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P$ l. p/ I7 D' C+ ?) I* n) }

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　　夾心豆腐做法：
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8 r; D" \# m0 owww2.tvboxnow.com　　絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 www2.tvboxnow.com6 S3 V; r1 t) S; v% y

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　　豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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　　取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 + K& g8 s  \* t3 b- ?$ B5 n

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; Z% w' w( ?' c; |1 s+ r公仔箱論壇　　放一點點的肉餡在豆腐上。
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　　將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 2 |& M4 n8 y- _+ u% c" Z1 ?0 v8 u2 v* v, F
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: g/ e7 ^. p; e4 W7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:16 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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