標題: [西式食譜] 香橙豬扒 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-3 08:36 AM     標題: 香橙豬扒

材料：www2.tvboxnow.com5 T1 A. S: |7 r( [  Q- h: t" f: d' X
豬扒400克(10兩)
, a# N) d- B) @  R橙2個 3 d" U- X, y" k' S* \# N

* N% Q& X( v0 D% E9 e& @' W2 }www2.tvboxnow.com調味：/ L* `- h4 [( l
鹽1/2茶匙
! R" G0 ~( N7 \1 s* S, m1 Owww2.tvboxnow.com生抽1湯匙
$ H6 s2 N  P) t+ s9 r8 Q9 jwww2.tvboxnow.com糖1茶匙
8 a1 ]' \1 o3 wwww2.tvboxnow.com酒1茶匙
" i' @/ ]3 v! w9 v5 I! d4 ]生粉1湯匙
  e; q9 @2 v9 |' D9 k2 z# t8 I/ K" [蛋汁2湯匙 ' [- p5 v2 y! D5 S8 F' a6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?& Q, T( d+ p( X
獻汁：公仔箱論壇1 [1 W0 h6 F& ?: E# a) I4 J/ P
橙汁3/4杯
7 F& e- i0 U, U  x2 r" r, k醋1-1/2湯匙
/ g$ l2 H3 C0 B" O" v& w( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3湯匙
$ a: ?$ U1 e4 v0 D2 ]  Uwww2.tvboxnow.com生粉1茶匙www2.tvboxnow.com% t: ?9 u$ h+ f
橙皮絲數條
5 l7 g5 X. Q7 D6 N/ swww2.tvboxnow.com
2 p" s  {( w" Z, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www2.tvboxnow.com) U, m6 P. W0 ]( ]8 V
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；www2.tvboxnow.com7 f; q% n. [; s: W( x) _2 m
橙皮切絲，橙榨汁備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c3 M+ i2 g/ v" d
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；( A& O, R* i' I( R0 e
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。

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