標題: [西式食譜] 香橙豬扒 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-3 08:36 AM     標題: 香橙豬扒

材料：
' [1 a5 W) w" G9 ~" X豬扒400克(10兩)
2 s+ _- a; H3 P5 ~3 }公仔箱論壇橙2個 ' Q4 E' o+ e5 ?- X2 _

* U5 P. y; Q2 {7 [( ]( r) j- a調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a, V5 e* {+ w6 }. k
鹽1/2茶匙www2.tvboxnow.com* G. q' _) w. H5 d# ]
生抽1湯匙
- s7 I% y+ o" B6 M% ?糖1茶匙: |& z/ z0 B$ b6 `
酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L# k9 X% q- w! Z" S6 J: Z
生粉1湯匙
: l) A( B7 {  F3 v9 M- E+ {$ U7 g/ \蛋汁2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 K  K2 E' }$ k
tvb now,tvbnow,bttvb$ z% b/ G! D/ X: G+ U) Y( f! u
獻汁：www2.tvboxnow.com5 G0 a1 \5 f6 n4 Q% |! o
橙汁3/4杯
% D6 R* h, L: u; ^3 c* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1-1/2湯匙www2.tvboxnow.com* M9 e" D6 i# h3 p
糖3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, C8 R$ Y& }, y$ U, I8 ]- a
生粉1茶匙
. w0 S  ]3 K9 U# C/ ^公仔箱論壇橙皮絲數條 3 `) p+ c8 s5 y! @! U$ t1 X5 M5 [& l

" P- a3 H4 L: ~) Q$ I做法：* R5 J3 y; Y. K! V4 J5 v) ?; [
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
$ d# d5 X7 y/ Z0 G公仔箱論壇橙皮切絲，橙榨汁備用；
6 v" P) _* ^( u# |0 fwww2.tvboxnow.com將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
4 `7 O2 d  q0 Q. m( h" V5 twww2.tvboxnow.com燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。

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