標題: [西式食譜] 香橙豬扒 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-3 08:36 AM     標題: 香橙豬扒

材料：
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橙2個 www2.tvboxnow.com6 U" p/ J; v- y" ~% v+ _( s8 [

: g7 d+ s* T, L) o& H  l' D公仔箱論壇調味：
4 h/ v4 ~& a- G% i' _+ ]# itvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙2 i% ?5 R1 m/ C" H# r3 B5 x% H$ }% l
生抽1湯匙
% O- r8 P1 B! Q- ~0 L) t9 {; p糖1茶匙
. n# |. a+ h( U+ `tvb now,tvbnow,bttvb酒1茶匙
# b4 A% X3 ^1 [8 y& Y$ \# x公仔箱論壇生粉1湯匙
# u# \" b2 d6 G; i1 w7 x蛋汁2湯匙
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  a9 R( @1 o- A8 T5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s6 ~* k! l% a9 ]2 n
橙汁3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E- x% ~: x8 _5 r* t5 Y" O
醋1-1/2湯匙
' }! n: H9 J- t" owww2.tvboxnow.com糖3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' w" M9 `' t* k  v/ U! C3 C% j
生粉1茶匙
  v; j% f6 v" u& S' v0 p# r! C6 htvb now,tvbnow,bttvb橙皮絲數條
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做法：1 q# b- }7 b+ @
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
0 Z' X% z6 u& J/ x2 Ftvb now,tvbnow,bttvb橙皮切絲，橙榨汁備用；
2 @3 q( V( r0 C0 b將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
( D( G7 O6 Y% p$ [燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。

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