Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。www2.tvboxnow.com6 q2 ?) P8 a v+ B, J; A
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材料：
; {% W7 K0 r+ _0 V. Gwww2.tvboxnow.com青口 500gwww2.tvboxnow.com: d; r! h* q5 w5 n/ y. W( k
牛油 1湯匙4 F0 ]8 s2 u! p' `' ?! C5 `% F
蒜蓉 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H7 |- y6 i) X0 ]
白酒 2湯匙
3 g, b3 I4 `. N! n4 X m, [' H* Z車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）公仔箱論壇/ w& f% H9 |8 D! @/ h
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1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒
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# d- N( E7 i9 Y3 C# P+ V- E; awww2.tvboxnow.com2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
7 L# |" x1 q( H/ G; n6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H+ t; T. X( q
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: n( }/ X5 Y; O) J公仔箱論壇3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
4 Z F' i1 w9 |! [3 qwww2.tvboxnow.com4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）# i- [9 U9 P {* }8 R
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小貼士：
, j0 D& B, u; L- C' M! j% f1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
4 G3 H& C; M/ p公仔箱論壇2） 不開口的是死掉，不能吃tvb now,tvbnow,bttvb: H2 V$ H6 j6 k* o/ W$ L5 X; O6 [
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
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