標題: [西式食譜] 忌簾南瓜湯（附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-7-7 01:01 AM 標題: 忌簾南瓜湯（附食譜）
之前做了南瓜炆排骨，等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯，免得相公問為什麼又吃南瓜，南瓜很便宜嗎!？ 但相公竟然吃不出是南瓜，說很好喝，問是什麼，就是南瓜呀！黃色的當然是南瓜了，我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉，沒在街吃般飽滯，加了洋蔥，味道更有層次感。
9 A. g9 A) ^( i' Y( H8 U+ H9 [- Ftvb now,tvbnow,bttvb
: ?8 P( |& t8 c1 R5 L
% k1 B! m* {9 B: @+ g* R( d; Swww2.tvboxnow.com
( r8 z% [8 O5 J$ S; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com$ }' }# J: v' ] g' X% N
材料（二人份）：公仔箱論壇" I* I' L% T: H
/ C4 C |1 r0 ^1 F" X, f南瓜 ¼個
/ C: R2 b Q+ N5 q洋蔥 半隻
# Q- q* O+ g- z+ S3 G2 Z& ?! i濃湯寶 1個
a1 j: R& N* X- ^3 ?# `www2.tvboxnow.com水 600mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T4 q' p: M% s- t9 r# ^0 T9 l
Whipping Cream 100ml
# l. z z0 q+ |; N. Q/ M6 q/ h# p0 j公仔箱論壇8 t# P- Y9 w$ Y- a" j) d
公仔箱論壇0 }0 P$ D; d. m7 V! T$ W
製法：
( f$ {4 Y! O, u( \$ A! K$ q. `1 I( `6 r公仔箱論壇( C! |9 k" B$ p5 W, ~& F9 ]
1） 煲滾水， 煮開濃湯寶，洋蔥切粒，南瓜切粒
4 a! p v) R) q# }! ^0 H( X0 fwww2.tvboxnow.com
: k6 [6 s1 f! b/ y8 `公仔箱論壇
4 U8 B' K- W" Q1 k4 a! f x7 r1 [www2.tvboxnow.com
# R# M- ]3 X$ rwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com" g. A0 O$ A$ Z0 k
) z `, U! ]0 _8 P& D! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2） 加入洋蔥及南瓜，滾起轉小火加蓋煮30分鐘，熄火焗10分鐘
% m4 d4 Q; |" x( e) h7 V' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w1 Z3 b1 @, t; B! X, u
5 d9 p2 g0 ]9 Y. O$ |; x- G2 v$ d# f公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb0 r- @( W$ S1 @0 Y
1 F6 \" A" k$ X$ @tvb now,tvbnow,bttvb
/ c# ^! A/ U( r, y2 @1 ^- D公仔箱論壇3） 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉
公仔箱論壇5 o# [: i/ [( H' W, T# e
公仔箱論壇2 e2 }3 G3 N* r4 a4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y7 K5 I8 d* M
www2.tvboxnow.com2 B3 F$ o3 p u* u
公仔箱論壇9 h: M7 N! X( Y2 ~4 J
2 @9 ]8 V( U ?# l# y, e
4） 小火加入Cream，輕力拌勻，加蓋煮5分鐘
3 q6 U- L9 x4 q' v; ?公仔箱論壇1 D- h$ \" Z( m$ ~/ o0 Q
8 g1 I5 Z# E3 u( Itvb now,tvbnow,bttvb
) m( M4 z% `3 r0 P) c2 H& V公仔箱論壇
8 r1 g/ A8 }/ Q8 s" ^tvb now,tvbnow,bttvb5） 以少許鹽、胡椒來調味
公仔箱論壇% x) z% N1 _; _. g8 {
; A4 }8 O6 |) u2 T$ x
小貼士：
' O' f3 a) K; x6 S* F9 }: S) U: U
www2.tvboxnow.com5 Y* V( H. _' h4 o4 E* y$ x& u8 \
1） 因為湯汁已經很濃稠，我沒再加麵粉
tvb now,tvbnow,bttvb8 Q2 b; v9 u7 j2 I
2） 用雞湯也可以
www2.tvboxnow.com' n# z8 E4 L1 Y! _; Q; G
B) u! m1 k2 k& S1 d公仔箱論壇7 [3 t# D# c: [; [
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
www2.tvboxnow.com" g. A0 O$ A$ Z0 k
tvb now,tvbnow,bttvb0 r- @( W$ S1 @0 Y
www2.tvboxnow.com2 B3 F$ o3 p u* u