標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:10 PM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】www2.tvboxnow.com5 }2 P* K1 t5 W

" @, P' A7 B/ x" ^9 G6 `8 Y  ^; z公仔箱論壇綠花椰菜 50公克
: Y2 }) n* Z! O/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 [: O5 L9 o! K9 g( M, r
白花椰菜 30公克
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7 V2 h9 t7 _' T/ P7 E9 j0 K! e5 X綠蕃茄片 30公克
8 ~9 m9 m& P4 G- x5 h公仔箱論壇公仔箱論壇: Z& A  N. }" O+ Q
紅蕃茄片 20公克
2 P6 s" T! X' @, ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ g# W3 z2 x- J/ ]$ r生香菇片 30公克
6 A- I' b  k: s: T* X( ]+ w. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s. k; J6 p, C8 b
玉米筍 30公克- \+ r: i% Y" U+ U! O
www2.tvboxnow.com1 h" F# ]/ N  D- l+ X# L
太白粉 1/2小匙
1 N% B( ^" v. F! s# x; o# M( k& C5 Ftvb now,tvbnow,bttvb
, @# F( a' {, ~2 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" |- Z, m1 b- A& R) H8 ]

" r8 E) u6 C" ~% I& ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 2大匙
9 Z9 _; {  z6 e$ b4 rtvb now,tvbnow,bttvb
4 \4 I1 B0 g7 X( d* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ J) {; J: j" u9 h& _+ t
www2.tvboxnow.com9 s, y) H  G. G  A" k- x) p7 Z
水 50㏄! ~+ l2 _0 B& a/ q9 w( p; U
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【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @5 Q  V# {* A

6 _9 B/ v+ s2 N6 I* x公仔箱論壇2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。- }5 ?) A1 W1 P
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3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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