很豪的名字呀! 不過慳家的我不會真的買黑松露啦! 用幾十元的黑松露醬已經很有風味了。其實跟一般的焗雞分別不大，只是撈飯再釀飯，很簡單，以前試過用野米來釀，野米又要蒸又要煮，很麻煩，用白飯超方便。用大雞也可以，只須增加調味份量，這個是午餐來的，相公非常失望，我以為他覺得不好吃，原來他覺得太可惜，說應該做晚餐，那可以配紅酒來吃，那唯有再焗好了。繼續用新玩具LC 31cm grill pan 當焗盤來焗。
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春雞骨比較軟，一刀切開，熱辣辣的松露飯，香氣四溢
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, N* ^6 s( Z3 P! D) _公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k# R/ y" X" o7 Q8 G' p3 m& A
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+ V$ n: E( }( ]: l8 a: D( P; C
( C+ }/ I8 |. @8 `1 q, Itvb now,tvbnow,bttvb春雞
4 d% c; G8 n6 v' jtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com! `% U) P9 I$ n) F% F3 k9 M$ \6 w, P
1隻
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' w9 L: }/ o& _ e; c1 O- u/ l! a白飯公仔箱論壇9 Q: c$ e3 f- X. n) H' u) m
1碗# K, _, Y! v8 r
黑松露醬 2茶匙www2.tvboxnow.com% @" Y/ C3 O. j! a% D+ P$ x# @
黑松露油 2茶匙0 \% |% P) |7 Q6 Z P/ \
鹽 1／4 茶匙
. @7 q C/ }1 h; B( \5 \! ~: swww2.tvboxnow.com三色椒 各半隻
6 P! ]3 S- o: A, nwww2.tvboxnow.com. \% N. S" W$ s1 a, n3 l
& \ T4 @+ t- h' u$ z: atvb now,tvbnow,bttvb調味：
2 e+ `8 _) e' D/ s9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: G$ b E% A0 ? Z; g
牛油30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 E# a0 \/ q' r% M3 V
新鮮百里香(Thyme) 3條
. Z5 H7 k) l% Itvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香
0 l- r: G: K# E) t9 v$ h6 \% ]/ z公仔箱論壇（Rosemary) 3條
" G) T$ y6 A2 _8 B0 _0 |' C公仔箱論壇Extra Olive Oil 1 湯匙
; _2 ~6 e# }8 P) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁少許公仔箱論壇) j: D' E/ y" ?1 a/ E
. @: ], H, s @/ }7 e( b海鹽1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e5 z1 ]& [4 p4 a+ B4 H
胡椒少許公仔箱論壇9 d0 c1 U+ g/ g+ y$ v6 e* n5 N
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) Z- A' {4 q: B! w& W4 @% Y( @1）春雞洗淨用廚房紙抹乾內外, 百里香，迷迭香洗淨切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G- h7 p# G0 F% d, |. Q, U7 d
2）全部調味塗勻春雞，放15分鐘， 預熱焗爐200度tvb now,tvbnow,bttvb9 m' P4 `0 Z& A- m4 V, ]. z
3） 白飯混和黑松露醬、黑松露油及1/4茶匙鹽 ，試味，隨口味加減黑松露醬及鹽份量tvb now,tvbnow,bttvb- P/ Y9 c" Z7 y, o* {6 P
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