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標題: [美食介紹] 宫保鸡丁 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-4 06:36 AM     標題: 宫保鸡丁

原料:
! k: v3 v9 D2 c* q2 ?3 G% l  1、鸡腿肉半斤。公仔箱論壇  n1 v4 m8 M4 t* W
  2、油炸花生仁一两。
0 o" [  J0 S, T8 U! Bwww2.tvboxnow.com  3、大葱白三根约二两。
- g4 m  ^( }% g8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4、黄瓜三两。* K! W0 K: [1 L
  5、干红辣椒五、六个。
8 R; J' K0 d# e4 K7 i" |  ^- W4 C' rtvb now,tvbnow,bttvb  6、花椒十多粒。
) N0 W& M: X+ B! P5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7、小独蒜两个。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s6 I5 X% Z* V: o( r2 V, z, N1 _
  8、老姜一小块
: q" B$ I6 _) S, o; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  9、酱油两大匙。
! {5 T2 Z( S4 \; F! W% l3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10、白糖一咖啡匙。
& G7 n6 i/ @2 L! U( S( K公仔箱論壇  11、醋两大匙。
2 R7 J% b9 Y, O( s! _  12、淀粉两匙。
% R! L& T, }  |4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  13、料酒一大匙。% B9 D, C! l% x% X
  14、盐适量。
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" _! K- N! a& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d9 e+ t0 T5 e9 [' Q* `6 N- t
  1、鸡腿去皮去骨后切成丁,放入料酒、盐、一半淀粉,抓匀后码味;大葱白切丁;黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开,挖去里面的籽,切成丁;干辣椒切段;姜、蒜均切片;将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁tvb now,tvbnow,bttvb5 U& G, v+ e1 E2 R: @6 I

$ E; O. Z% k6 ~# D) uwww2.tvboxnow.com   2、锅中放油烧至七成热,下干辣椒段、花椒爆出香味。
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   3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。  
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8 u9 I+ i; j  |9 m  K' B4 N公仔箱論壇   4、将肉丁捞至锅边或盛出,倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟,再将鸡丁推入一并炒匀。6 H3 q' C2 f  i1 H
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   5、烹入滋汁铲匀。
) h" ]2 [# p* `2 {, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h6 ~* [5 ~9 t- f   6、下花生仁翻匀。. N2 S: I# o" _4 \* l, k/ s
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   7、翻匀后即可起锅上桌。
# k4 |2 z+ k' I5 H8 B) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com1 D, `* a+ t' r( Q) x
   8、成品 :019:
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作者: sjs0524    時間: 2007-12-4 06:54 AM


作者: Alan8166    時間: 2007-12-4 10:52 AM

thansk......
作者: wuchingching    時間: 2007-12-6 05:40 AM

it look very nice!!
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thanks for sharing.
作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-9 10:32 AM

thank for sharing.
作者: steph80    時間: 2008-5-15 05:49 PM

thank you




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