標題:
[中式食譜]
蒸鮮鮑魚菇
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-4 10:33 AM
標題:
蒸鮮鮑魚菇
材料： (4人份)
公仔箱論壇. G7 K/ W. P; d1 U8 u
金針 20 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E \ `6 l+ _+ w* m
雲耳 20 克
9 u; n w7 F% y2 d! v( R$ N) z6 m
紅棗 20 克
" n \4 c5 M! u2 G# U& ztvb now,tvbnow,bttvb
鮮鮑魚菇 350 克
2 m' _/ }- N' m( i公仔箱論壇
$ B# J$ V1 \ T; d0 s& N5 x
調味：
9 Q/ g5 W3 q l9 G X+ awww2.tvboxnow.com
麻油2茶匙
2 p3 i6 m% M$ I5 `2 R! Q( \8 x0 E
油少許
3 R: N; w" U# m% s4 [8 h
鹽1茶匙
7 l- d" h7 {; B) J2 \1 a8 Y+ a公仔箱論壇
糖2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x9 _: h1 l! a9 S J+ ^4 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k) k! G, f) F& y' \
做法：
www2.tvboxnow.com* r4 z; f& c7 N" r! \6 q" N @
1. 金針、雲耳浸軟身，洗淨泥沙。剪去金針頭部較硬部份；
tvb now,tvbnow,bttvb- a4 a( J8 t' C3 L+ B5 b
2. 鮮鮑魚菇洗淨，切薄片，連同金針、雲耳、去核紅棗出水，取出瀝乾備用；
3 F+ f; B1 M- }4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 將調味料加入金針、雲耳、紅棗及鮮鮑魚菇內拌勻，然後隔水蒸約10分鐘即可以。
公仔箱論壇1 C' A8 D0 O1 n# X1 b0 \" n0 [
* c3 ]# H% r6 p; B& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小貼士：
www2.tvboxnow.com# V3 Y) \- {! p$ @! `/ `1 k1 g) d
1. 鮮鮑魚菇、金針、雲耳、紅棗先出水，可縮短蒸的時間。
tvb now,tvbnow,bttvb# ?) u: u. Q3 Q9 ?8 d
2. 加麻油調味，有助提升鮑魚菇的鮮甜味
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
