材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i* ]/ t6 c `; n
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)$ Y; h+ y( s+ E. z F
2 ]2 L7 j [5 z; D# j: r公仔箱論壇調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)tvb now,tvbnow,bttvb+ l9 G2 t8 v" {2 `' H# c$ U8 n0 s
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調味料(2)：起司粉少許 3 s0 E, w+ m! f7 }: W$ M, O2 Y+ [3 {www2.tvboxnow.com $ S% k6 m2 _6 V7 I7 J R/ c; l9 v8 ?! P5 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用 8 z* @6 ]' r$ m, Z% s! g- T公仔箱論壇1 ?+ ?5 r$ z; f/ c9 Y
2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)tvb now,tvbnow,bttvb$ z. P' g! I# C/ I d
. g1 c( w A. Y/ a3 R% N公仔箱論壇3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B) 6 |- h3 n' k0 G, G( W* a1 [1 K7 v& h! P: s
4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)tvb now,tvbnow,bttvb, T; B3 b; a4 u$ }9 r
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5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤- S" \, U! `. \( f9 W
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉
