標題: [西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律（附食譜） [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2012-7-13 03:00 AM     標題: 牛油果蟹肉蕃茄沙律（附食譜）

又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!
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車厘茄    6粒
+ W1 B, j8 O& Z- ?牛油果   2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c  b% n4 v3 ~
熱水     250 ml公仔箱論壇1 r/ N% q$ Y" m. o0 F+ S+ F! e
雞粉     1 茶匙1 }! A) u$ D. ?, z. l- K9 N  y
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8 x" K0 W- L. {* K7 u/ k# Y公仔箱論壇沙律調味汁：
$ R5 H$ b% _% H, ~, }. S6 Htvb now,tvbnow,bttvb丘比沙律醬   2湯匙
( Q: c4 f& P" m9 r/ a: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁   1茶匙
: ^1 z: c( r" J5 T. L2 d. E; ltvb now,tvbnow,bttvbWasabi     1/2茶匙
. I, L" o) @  e) p$ L- bwww2.tvboxnow.com鹽、胡椒   少許www2.tvboxnow.com$ e- e4 \, n# R, h! b, f+ a

7 W5 l; B; d9 \# _/ |- ?2 n; h! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ @4 N; M0 O; l/ x
製法：5 l6 u" ~( [9 ~+ g6 y, M; A: b
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
0 M6 k$ `+ ^( x/ i- L% V0 W; V. Awww2.tvboxnow.com2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
4 H1 j1 \+ Y1 @# M& O9 Mtvb now,tvbnow,bttvb3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四
% Y& v: f, h; X' }tvb now,tvbnow,bttvb4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
9 T0 Y0 `6 f; K7 o% E. X# D公仔箱論壇5） 以牛油果皮盛沙律便成www2.tvboxnow.com4 v. G$ ~6 Q, k5 a# l

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急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包

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