標題:
未來就是現在 機器人煮麵口感出乎意料美味
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-7-14 01:42 PM
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未來就是現在 機器人煮麵口感出乎意料美味
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機器人煮麵讓民眾感覺很新鮮(圖／截攝自網路)
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實習記者張世杰／綜合報導
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「機器人煮麵」的情節，別以為只會出現在科幻電影裡，這令人嘖嘖稱奇的事在中國哈爾濱的一家餐廳裡真實上演，而慕名而來的民眾更是大排長龍。
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無論是下水餃、煮麵或是當服務生，這裡的毎項工作都是由機器人擔任。這些機器人身高皆約莫160公分，外型與顏色很多種，臉上除了能顯示出10多種不一樣的表情，還可以說出一些簡單的中文，而且沒電的時候只要充個電又可繼續工作，可說是相當敬業的員工。
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設計與製造拉麵機器人的公司總裁賢治表示，用機器人煮麵是個噱頭之外，還能精準掌握煮麵時間，添加食材的動作和溫度一致性都不會有明顯差別。一些餐飲員工已經因為它們而失業了，而這些方便的機器人一個造價二十萬人民幣（約台幣94萬元）。
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日本名古屋在2009年也曾推出過機器人拉麵餐廳，廚師與助手也都是由機器人擔任，一天至少可以做出八碗麵，在味道及口感上，吃過的客人都說跟真人煮的麵一樣美味。
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