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標題: [食肆地點] (河馬仔專欄)灣仔Greco π 希臘快餐評論 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-7-14 11:33 PM     標題: (河馬仔專欄)灣仔Greco π 希臘快餐評論

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4 c% G7 u3 c2 E  m『馬場樂子(妹)』(18) : 兼職網上賽馬節目之看板娘,亦在大學讀書。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。' P; D* p2 b7 X& S; i4 G

/ v+ Q( d5 c5 K1 z4 H4 Ptvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,間唔中會放學後一齊食飯。公仔箱論壇1 y) ~$ _/ J. {! O& L2 g: g* U

7 [* `- w8 f( }. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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(文章部份)
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7 ^& }3 x* u/ A0 h樂子 : 香港人食快餐食得多,而且款式都幾五花八門。
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& p8 N5 }- H2 o8 c) {6 a彩珠 : 其實各個地區都有不少的快餐文化,如果不計一些誇國企業,各國的快餐所食的食物都好有分別呢。
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5 y7 m% d9 P4 I& x0 ^tvb now,tvbnow,bttvbMary : 係呀,今次我地想講講嘅就係歐洲近期經常被新聞題及嘅希臘,因為佢地都有佢地特色嘅快餐。
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' O$ D! o& E4 p/ b- xwww2.tvboxnow.com樂子 : 而香港係其實有地方搵到,今次講嘅就係位於灣仔港灣道灣景中心嘅Greco π啦。tvb now,tvbnow,bttvb! n9 n) \8 Z" U- h) i7 Z

; C6 J  A, F4 l7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 3.1415...........個名都好希臘呢。www2.tvboxnow.com9 R  {8 u( m9 s: y. x

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  `2 @+ b* e, V9 S7 G- K樂子 : 地點係有蓋不過就幾open,平時都有好多外國人坐坐啦。tvb now,tvbnow,bttvb! m8 l% D/ {  Q, J* I$ W

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彩珠 : 店主及大廚係外國人,雖然不知道他是不是希臘人,但他卻是非常好傾講的,和客人傾講時表情多多。
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Mary : 餐牌其實有set架,有埋單張呢。www2.tvboxnow.com1 K1 L1 n' d& m3 k6 Z
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Mary : 其實今次要講嘅希臘平常都會到處有得賣嘅食物就係Souvlaki,可以話係希臘式嘅漢堡包。相傳古希臘大詩人荷馬已經約略記載過有這樣嘅食物。而您見到有好多英文字係Souvlaki之後,主要原因係個餡料或者麵包嘅樣有分別。例如A餐嘅KALAMAKI代表肉係切丁粒,經過用希臘式嘅方法醃製而燒烤。B餐嘅PITA代表中東包,係平常把烤肉一片片或一串串同埋配料一齊包係中東包內。
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彩珠 : 接下來就由我講啦,因為太長了。D餐的MERIDA代表portion(一部份),可以話把包內材料打散分開在碟上。而最後的SKEPASTI其實住地方名,係希臘屬土之克里特島的北部的度假勝地呢。
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5 l& ?$ g& s; v& |* D% b公仔箱論壇樂子 : 都係唔好講咁多啦,快啲一齊試下呢個Souvlaki-Pita呢。tvb now,tvbnow,bttvb8 h5 G2 H2 Q0 N
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樂子 : 用中東包包上雞柳條以及脆薯條,鮮茄,洋蔥,芫茜及秘製汁醬等等。希臘人有時會邊行街邊食呢,傳聞第一間係希臘開嘅Souvlaki餐廳係20世紀50年代。入面雞柳燒得幾香之外,仲要加上一些脆薯條真係香上加香。入面再有不少嘅蔬菜的確唔會令個包好油,係乾少少但如果飲埋支希臘礦泉水就冇乜問題呢,真係幾香口好味道。公仔箱論壇  F+ E+ N7 Q! |
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! I8 K: ~/ K/ q* G' w馬場樂子 --- 對Souvlaki-Pita之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb6 w2 |$ x- }: o( W

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彩珠 : 這裡有個小甜品呢,係希臘蜜糖核桃乳酪,入口感覺都幾黏口,雖然乳酪都幾重羊奶味,不過配上蜜糖及核桃感覺又唔係好甜,但質感就有點複雜,可以試試的。
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馬場彩珠 --- 對希臘蜜糖核桃乳酪之評分 :
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Mary : 呢個就係兩人份嘅Souvlaki-SKEPASTI,真係四個女仔分都夠食。
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樂子 : 咁我地就留番一角俾蓮華啦。tvb now,tvbnow,bttvb* j5 j  p- k* E3 W; h

+ L* {% [' W$ {0 F! x* W& Mwww2.tvboxnow.comMary : 好呀,呢個最大嘅唔同,入面就係加入一些好重羊奶味嘅希臘芝士,加上之前係Souvlaki-Pita嘅相似配料之外,以三文治嘅方法食用。由於較多一些蔬菜感覺反而更清新,芝士味道亦夠濃郁而令感覺更滑呢。
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Mary CHAN --- 對Souvlaki-SKEPASTI之評分 :9 g: x- K, p2 ~# V$ o9 }! s/ A
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『Mary CHAN』(18) : 同人畫師兼故事作者,閱讀是她的習慣,當讀到感人的文章及字句的時候,總會心動一番。
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) Q; e& X0 ?3 y7 `' }公仔箱論壇Mary : 無論是文章,漫畫或者是同人漫畫,只要是用心的作品,作者的意念總會傳達到讀者的心坎裡。當然如果遇到令人心動的題材及內容,我的心就總會產生像觸電般的感應呢。唔...剛剛的內容真的很感人又精彩,不過都讀了一陣子,還是望一望窗外景色吧......: p+ ^) p5 T0 i" F" m) f4 X

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3 W2 t, ?% {: Y) ~* M公仔箱論壇此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---群千鳥繪製而成。
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此Wallpaper亦已參加今次CW同人活動的比賽、希望能取得佳績。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

作者: ahjeff00    時間: 2012-7-17 05:24 PM

多謝..都幾大件下..平日什, 晚行過 都 有不少人




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