標題: [中式食譜] 魚蓉炒蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:41 PM     標題: 魚蓉炒蛋

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7 ?( X$ }) a5 X. ~$ X【材　 料】公仔箱論壇7 M3 [8 P9 w7 I; _; N) b0 z

9 s) [! _& a" _9 R( L/ U# c+ vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆
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; H/ Q" O  m# k5 D  R5 Q( P- s7 B) ztvb now,tvbnow,bttvb白魚肉 80公克5 P& `% ^/ c4 }) Y- W" F

- V5 w! b1 Q4 |9 z9 I' W0 ntvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克' N- q. E8 E2 z' G, L, Y8 q
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蔥花 1大匙
! E8 c  d. [: T4 [0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z# B( B! @& Lwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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3 n3 c4 K! O; B$ Q& R9 utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙www2.tvboxnow.com# _& F$ `& U9 L; S: Q- H
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雞粉 1/4茶匙www2.tvboxnow.com9 ^$ r/ w: q1 y* o1 a3 [/ l9 t9 u  r

5 H& I; M: R, A, M7 A4 vwww2.tvboxnow.com胡椒粉 1/8茶匙公仔箱論壇( [" U* h1 v0 q) v8 N! C4 Z
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香油 1/4茶匙
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【醃　 料】公仔箱論壇3 @: w% A( n# a: N; j2 }

- o$ {* M. K* `! `; j鹽 1/4茶匙www2.tvboxnow.com0 A; R% Z; \/ w/ V* I- `9 Y) X

: J6 }4 g2 _8 C6 F公仔箱論壇太白粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t* W" s0 Y6 c' R% a- G: G/ Y

# _' K: J' \2 I) r! r, i2 o【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y% j! G. h8 j0 E2 v0 I6 @
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
4 \( X" b+ z( N8 e" `www2.tvboxnow.com2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。
3 p8 M" W" ?5 O1 J' a) W/ a公仔箱論壇3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
) w% n5 D; F6 J4 H: h+ Y! Z4 Gwww2.tvboxnow.com4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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