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標題: [中式食譜] 肉絲炒米粉 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-5 12:26 PM     標題: 肉絲炒米粉

材料 :tvb now,tvbnow,bttvb! R' C; O* q0 W. C+ M+ O0 v
肉 絲 半斤
0 A  x/ l: s- ^& P+ \, U9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 粉 半斤
) o$ g6 w4 h0 ?: X9 S- ftvb now,tvbnow,bttvb高麗菜 1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U; V/ B- P5 p, O' u; G
洋 蔥 1/2個
+ H0 _- r% P; t2 ]+ ]1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1/4條
( J* Y4 e. j! i) y! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 菇 2兩
  H. U/ @; n  X' A. X油蔥酥 4湯匙www2.tvboxnow.com9 q! c! v( A; [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a, c$ R& B7 E$ [9 S
調味料:
$ V" V- W" _- }1 ~' G/ r沙拉油 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U9 r6 U/ O1 Q% R) l' g8 n1 v( Q% c
醬 油 3湯匙
  k: C7 S# a, a- |) f1 Vwww2.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙
: Z1 B4 S8 _7 m- S  Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
: Z& H: g+ h7 \2 d, u: `! O/ Twww2.tvboxnow.com味 精 1湯匙
* T5 n$ Y2 M- v3 B8 G水 3/4杯公仔箱論壇8 ]/ [7 D6 C; q3 T
醃肉料:
8 s( q" |$ W$ Y6 o- O4 o( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v( _! t$ x" Y! W* F# Y7 F
醬 油 1湯匙, G8 t* G( V3 _
糖 1茶匙www2.tvboxnow.com& a$ |5 u( Z0 ~4 u# n
太白粉 1湯匙
7 P% @. f2 M( u% u$ iwww2.tvboxnow.com沙拉油 1湯匙公仔箱論壇0 f) V; |- H1 i% I( q* B
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做法 :www2.tvboxnow.com; b, ^  e7 R. `8 D* s4 g" A
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
* S; u, d9 m4 F  z4 ^4 l5 Ltvb now,tvbnow,bttvb(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
+ v+ I: ?5 s" O- |, M6 t/ q: f) Xtvb now,tvbnow,bttvb(3) 微波煎盤刷少許沙拉油,將醃好肉絲放於上,加蓋加熱1分鐘後取出,另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
  Y* J( {& }1 _  _1 Ktvb now,tvbnow,bttvb(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿:加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜,拌勻後,加保鮮膜,放入微波爐加熱6分鐘




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